Lezzeti ile sizi şaşırtacak ve bombastik bir etki bırakacak. Yedikçe yemek isteyeceksiniz. Günlerinizin, davet sofralarınızın baş tacı olacak. Bu farklı ve yapımı pratik lezzeti dilerseniz meze olarak da servis edebilirsiniz. Tadı enfes! Şimdiden afiyet olsun.
Yemelere Doyum Olmaz:
Taze Fasulye Salatası Tarifi
20 Şubat 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Taze Fasulye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramtaze fasulye
- 1başsarımsak
- 1çay bardağısirke
- 1çay bardağısu
- 150gramkornişon turşu
- 200grambiber dolgulu yeşil zeytin
- 1kavanozközlenmiş kırmızı biber
- 1kutumısır konservesi
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 2yemek kaşığılimon suyu
- 2çay kaşığıtuz
Taze Fasulye Salatası Tarifinin Püf Noktası
Düdüklü tencerede pişme süresi değişebilir. Malzemelerin iyice karışmasına özen gösterilmelidir.
Taze Fasulye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Taze fasulye ayıklanır, yıkanır ve bir bıçak yardımı ile ortadan kırılır.
- Sarımsaklar temizlenir ve ince ince doğranır.
- Düdüklü tencereye taze fasulye, sirke, tuz ve sarımsaklar konulur. Üstüne su ilave edilir. Ocağa konularak kapağı kapatılır.
- Yarım saat kadar pişirilir.
- Fasulyeler piştikten sonra süzülür ve soğumaya bırakılır.
- Biberli yeşil zeytin ve kornişon turşu ince ince doğranır. Közlenmiş kırmızı biberler de çok iri olmayacak şekilde doğranır.
- Derin bir karıştırma kabında fasulye, doğranmış malzemeler, mısır, zeytinyağı ve limon suyu iyice karıştırılır.
- Salata servis tabağına alınır. Afiyet olsun.
Taze Fasulye Salatası Tarifinin Servis Önerisi
İsteğe bağlı olarak dereotu da eklenebilir. Soğutulduktan sonra servis edilmelidir.
Yorumlar
0