Bereketli Köfte:

Tavuklu Patates Köftesi Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KÖFTE TARİFLERİ

04 Ağustos 2023

Tarif Defterime
Ekle

Biraz tavuk ve bol patatesten koca bir aileyi doyurabilecek kadar köfte çıkıyor. Ekonomiye dost ve lezzetten taviz vermeyen bu köfteler sayesinde mideler bayram ediyor; ev halkı mutfaktan çıkmıyor.

Yanında muhteşem soslarımızı tercih edebilirsiniz. Salata tariflerimiz de yağda pişen bu köfteleri hafifletmeye birebir. Şimdiden afiyet olsun!

Köfte Tarifleri,Köfte Tarifleri,Pratik Köfte Tarifi,Kadınbudu Köfte Tarifi,Fırında Köfte Patates Tarifi,Limon Sıkacağında İçli Köfte Tarifi

Devamını Oku

Videolu Anlatımını Şöyle Bıraktık:

KALORİ: 1 kişi için290/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Tavuklu Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

500gramhaşlanmış patates
3adettavuk kalça(haşlanmış)
1/2adetkırmızı soğan
1/4demetdereotu
1tutamkuru nane
1tutamkarabiber
1tutamtuz

Kaplama Harcı İçin:

2yemek kaşığıun
1/2su bardağısoğuk su
1su bardağıekmek kırıntısı

Kızartmak İçin:

1su bardağısıvı yağ

Tavuklu Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Haşlanmış patatesleri derin bir kaseye alın ve çatalla ezin.
Patatesin üzerine didiklenmiş tavuk parçaları, minik küp doğranmış kırmızı soğan, ince kıyılmış dereotu ve baharatları ekleyip elinizle hafifçe yoğurun. Bu işlemi yaparken çok bastırmamaya özen gösterin.
Harç hazır olduktan sonra, geniş bir tabakta un ve suyu koyu akışkan bir hal alana kadar karıştırın.
Patatesli harçtan bir yemek kaşığı büyüklüğünde bir parça alın. Avcunuzda hafifçe toparlayın, unlu karışıma bulayın, ardından ekmek kırıntılarına batırın.
Kaplanan köfteleri orta sıcaklıktaki sığ yağda önlü arkalı 5-6 dakika kızartın.
Kızaran köfteleri havlu peçete üzerine çıkartıp dinlendirdikten sonra sıcak, ılık ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?