Tavuk Kebap Tarifi
Fırında da Pişer:

Tavuk Kebap Tarifi

02 Ağustos 2023
Tarif Defterime
Ekle

Evde kebap hazırlamayı sevenler ve aynı zamanda ekonomik olsun diyenlere de kulak verdik. Tavuk kıymasında hazırladığımız kebabı fırında pişirdik. Hem bol porsiyonlu hem de pratik bir tarif oldu sizler için. Tabii ki mangalda yapmak mümkünse mangalda da denemenizi öneriyoruz. O şekilde de nefis bir lezzeti oluyor. Fakat soğuk havalarda mangal yapamayanlar veya bu fırsatı olmayanlar için tavuk kebap tarifini evde fırında hazırlamak da mümkün.

Kalabalık akşam yemekleri için sabahtan hazırlayıp, akşam servis saatinde pişirebilirsiniz. Diğer kebap çeşitlerine göre daha kısa sürede pişmesi ayrıca bir avantaj. Yapımı oldukça pratik olan nefis tavuk kebap tarifini seveceğinizi umuyoruz, afiyet olsun

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavuk Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adettavuk göğsü
  • 1adetrendelenmiş soğan
  • 3dişsarımsak
  • 2tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1adetkapya biber(ince doğranmış)
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1/3demetince kıyılmış maydanoz
  • 1/2çay bardağıgaleta unu

Pişirmek için:

  • 5yemek kaşığısıvı yağ
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tavuk Kebap Tarifinin Püf Noktası

Eğer yağsız tavuk kıyması kullanıyorsanız, kıymanın içine muhakkak kuyruk yağı veya katı/sıvı yağ eklemesi yapmalısınız. Aksi takdirde kebabınız piştikten sonra kuru kalabilir.

nasil-yapilir

Tavuk Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları mutfak robotundan geçerek kıyma haline getirin.

     
  2. İçine diğer malzemeleri ekleyin.

     
  3. Güzelce yoğurun.

     
  4. Elinizi ıslatarak kıymayı şişlere dizin.

     
  5. Az yağda önlü arkalı kızartın.
  6. Ardından servis edin. Afiyetler olsun.
cooking-proposal

Tavuk Kebap Tarifinin Pişirme Önerisi

Kemiksiz tavuk etini yağ ekleyerek rondoda çekip kıyma haline getirebilirsiniz. Makinada çekilmiş tavuk kıymasına göre daha püremsi bir yapıda olacaktır. Dilerseniz içine galeta unu ekleyerek bütünleştirebilirsiniz. Eğer kıyma kullanmak istemiyorsanız, kuşbaşı kesilmiş tavuk parçalarını şişe dizmeden önce tarifteki baharatlara 2-3 kaşık yoğurt ekleyerek marine edin ve ardından şişe dizerek ister tavada ister fırında pişirin.

Tavuk Kebap Tarifinin Servis Önerisi

Sumaklı soğan, lavaş veya bulgur pilavıyla servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?