Tavuklu Kuru Fasulye Tarifi
Şimdi Daha da Proteinli:

Tavuklu Kuru Fasulye Tarifi

03 Mart 2025
Tarif Defterime
Ekle

Bir klasik olan kuru fasulye, bu tarifte tavuk etiyle birleşerek protein açısından zengin hale geliyor. Yumuşacık pişmiş kuru fasulyeler, baharatların ve salçanın yoğun aromasıyla harmanlanarak her lokmada sizi mest edecek. Kırmızı et yerine tavuk kullanılarak yapılan tarif, daha ekonomik alternatif olacak.

Tavuklu kuru fasulye, geleneksel kuru fasulyeye farklı yorum katan, pratik ve doyurucu bir ana yemektir. Salçanın kattığı zengin tat, baharatların lezzeti derinleştirmesi ve tavuk etinin yemeğe hafiflik kazandırması, misafir menülerine uygun hale getiriyor. Yanında pirinç pilavı ve turşu ile tamamlanabilir. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için485/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy tencere

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavuklu Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıkuru fasulye
  • 1adettavuk göğsü(ya da incik)
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1yemek kaşığıtatlı biber salçası
  • 1tatlı kaşığıacı biber salçası
  • 1adetsoğan
  • 3-4yemek kaşığısıvı yağ
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

Tavuklu Kuru Fasulye Tarifinin Püf Noktası

Koyu bir sos elde etmek isterseniz de bir çay kaşığı un veya nişasta ekleyerek kıvamını artırabilirsiniz.

nasil-yapilir

Tavuklu Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuklu kuru fasulye için kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzün.
  2. Soğanları yemeklik doğrayın. Tencereye alıp soteleyin.
  3. Kuşbaşı doğradığınız tavukları da ekleyip kavurmaya devam edin. Suyunu salıp çekene kadar kavurun.
  4. Daha sonra salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
  5. Kuru fasulyeleri de ilave edip karıştırın. Tuz ve baharatı ekleyin.
  6. Suyunu da ilave edip 20 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol edip ocaktan alın.
  7. Tavuklu kuru fasulye hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Tavuklu Kuru Fasulye Tarifinin Pişirme Önerisi

Kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatmayı unutmayın. Haşlama suyuna 1 adet defne yaprağı veya 1 diş sarımsak ekleyebilirsiniz. Fasulyeleri haşlarken suyuna tuz eklemeyin, aksi takdirde geç pişebilirler.

Tavuklu Kuru Fasulye Tarifinin Servis Önerisi

Tavuklu kuru fasulye, klasik tamamlayıcıları olan pirinç pilavı ve turşu ile sunulabilir.


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?