Etlisine Rakip:

Tavuk Stroganoff Tarifi

Name: Tavuk Stroganoff
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

29 Kasım 2024

Tarif Defterime
Ekle

Dana bonfile parçaları ve mantarla hazırlanan beef stroganoff daha ekonomik haliyle karşınızda. Tavuk stroganoff tarifinde bu kez mantarlar tavuk etiyle buluşuyor.

Sıradan tavuk tariflerinden sıkıldıysanız ya da misafirlerinize farklı bir yemek sunmak istiyorsanız tavuk stroganoff (chicken stroganoff) tarifini mutlaka denemelisiniz.

Yapması da çok kolay üstelik.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Tavuk Stroganoff Tarifi İçin Malzemeler

500gramtavuk göğsü
10adetmantar
2yemek kaşığıtereyağı
1yemek kaşığıun
1su bardağısüt
1tatlı kaşığıhardal
1tatlı kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber

Tavuk Stroganoff Tarifinin Püf Noktası

Süt yerine krema kullanarak da yapabilirsiniz.

Tavuk Stroganoff Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk stronagoff için önce tereyağını tavada eritin. Jülyen doğranmış tavuk etlerini tavaya alın ve soteleyin.
Üzerine unu ekleyip sotelemeye devam edin.
Doğranmış mantarları ilave edin.
Mantarlar suyunu salıp çekince baharat ve tuzu ekleyin. En son hardal ve sütü ekleyin.
Tüm malzemeleri karıştırarak ocakta pişmeye bırakın.
Tavuk stroganoff hazır. Afiyet olsun.