Tavuk graten, haşlanmış tavuk, sebzeler ve beşamel sosla hazırlanan graten tabanının fırında kızartılmasıyla hazırlanan bir fırın yemeği. Bu tavuklu ana yemek, üzerine kaşar ya da benzeri bir peynir eklenmesiyle yüksek ısıda kızarır. Aynı ıspanak graten gibi servis edilir.
Didiklenmiş tavuk etlerinin sebzelerle buluşup beşamel sosla sarıldığı bir tepsi, doğruca fırına giriyor. Yavaşça kızaran kaşar peyniri, altın sarısı kabuğuyla içindeki tüm lezzetleri mühürleyecek. Fırında kaşarlı yemekler denince akla ilk gelen tavuk graten sofraya geldiği anda herkesi mest edecek.
Graten tarifleri arasında yumuşaklığı ve bol proteinli yapısıyla aile yemeği hissi taşıyan tarifimiz aşağıda sizi bekliyor.
Tavuk Graten Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0