TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sıkı Dostu Yanında:

Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi

Sıkı Dostu Yanında:

Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi

Tavuk Sarma Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Tadını çıkar!

Sıkça Yenen Konular

Ispanak sevmeyen kalmasın diye bu sefer de bu nefis sebzeyi tavuğun içine doldurduk. Yetmedi bir de domates sos ve kaşar peyniriyle pişirdik.

Önce tavada hafif pişen tavuklar fırında lezzetlerine lezzet kattılar ve ortaya bu enfes güzellik çıktı. Kaşar peynirlerinin erimesi ve domates sosla bütünleşmesiyle ıspanak dolgulu tavuklar bayram etti.

Bize de "Bu akşam ne hazırlayacağınız" belli oldu demek düştü.

Devamını Oku
0

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 adetsoğan
  • 2 dişsarımsak
  • 1/2 bağıspanak
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 4 adetkemiksiz tavuk but(pirzola veya kalça da kullanabilirsiniz)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığısarımsak tozu

    Domates Sosu İçin:

  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 2 su bardağıdomates püresi
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 150 gramtaze kaşar peyniri

Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifinin Püf Noktası

Tavukları inceltmek tavukların pişmesi ve düzgün sarılması için önemlidir.

Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz tencerede sosu hazırlayıp kapağını kapatarak da pişirebilirsiniz.

Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

  2. Zeytinyağını ısınmış tavayda 2-3 dakika ısıtın ve soğanları soteleyin.

  3. Sotelenen soğana sarımsağı ekleyip ıspanakları yavaş yavaş ilave edin.

  4. Ispanakları 4-5 dakika karıştıra karıştıra pişirin.

  5. Tavukları merdane yardımıyla iki streç film arasında döverek inceltin.

  6. İki yüzeyine de tuz ve sarımsak tozu ekleyip ortasına ıspanağı ekleyin.

  7. Rulo yaparak sarın ve kürdan yardımıyla tavuk sarmaları sabitleyin.

  8. Yağlanmış tavada sardığınız tavukları pişirin.

  9. Hafif pişmiş tavukları tavadan alın ve tavukları pişirdiğiniz tavaya tereyağı ekleyin.

  10. Eriyen tereyağına domates püresi, biber salçası, karabiber ekleyip sosu kaynatın.

  11. Isıya dayanıklı cam kaba önce sarma tavuklarınızı dizin daha sonra da domates sosunu ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip fırınlayın.

  12. Yaklaşık 20-25 dakika sonra fırından çıkartın ve maydanoz serperek servis edin. İşte bu kadar. Afiyet olsun!

Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifinin Servis Önerisi

Yanına da Coca Cola iyi gider. :)

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?