Gerçek lezzetini aratmayacak, sizin ise vazgeçilmez favori kahvaltı menünüz olacak, tadı enfes mi enfes harika su böreğimizin tarifine birlikte göz atalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Gerçeğine En Yakını:
Tavada Pratik Su Böreği Tarifi
30 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tavada Pratik Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyufka
- 1çay bardağısüt
- 1çay bardağısoda (maden suyu)
- 1adetyumurta
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 1küçük kasebeyaz peynir
Tavada Pratik Su Böreği Tarifinin Püf Noktası
Peyniriniz tuzlu ise hazırlayacağınız sosa tuz atmayabilirsiniz. Dilerseniz iç harcını değiştirebilir kıymalı da yapabilirsiniz.
Tavada Pratik Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tavamızı 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ döküp yağlayalım. Bir yufkamızı tavaya serelim, yanlarından sarkanlara dokunmayalım.
- Elimize bir yufka alalım ve bunu yarısını bölelim. Bölmüş olduğumuz yarı yufkayı tavaya küçük parçalar halinde yayalım.
- Üzerine süt, soda, yumurta ve yağdan oluşan sosumuzdan biraz dökelim.
- Diğer yarım kalan yufkayı da aynı şekilde parçalara bölüp tekrar tavaya dizelim. Üzerine biraz sos döküp, iç malzememiz olan peynirleri de koyalım.
- Son olarak kalan yufkayı da yine parçalara ayırıp, tavaya dizip, üzerine kalan sosu da döküyor ve tavanın yanlarından sarkıttığımız yufkalar ile kapatıyoruz.
- Tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte arkalı önlü ters çevirerek pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Tavada Pratik Su Böreği Tarifinin Pişirme Önerisi
Ocağı kapattıktan sonra biraz kendi sıcaklığında kalırsa böreğiniz sönmeyecektir. Çünkü inanılmaz güzel kabarıyor.
Yorumlar
0