Her Türlüsünü Sevenlere:

Sucuk ve Biber Soslu Makarna Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MAKARNA TARİFLERİ

29 Kasım 2019

Tarif Defterime
Ekle

Makarnanın her türlüsünü sevenlere enfes bir tarif ile geliyoruz. Bu sefer içerisine sucuk, biraz domates ve biber ekledik. Tadı gerçekten çok güzel oldu. Sucuk ve biber soslu makarna tarifi için mutfak sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sucuk ve Biber Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

2/3paketFiyonk Makarna
1/4kangalsucuk
6-7adetköy biberi
2adetdomates
1yemek kaşığıdomates salçası
2-3yemek kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber

Sucuk ve Biber Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce makarnayı tuzlu suda (mümkünse dişe dokunur kıvamda) haşlanmaya bırakın.
Sucukları minik küpler halinde doğrayın. Bol zeytinyağında kavurmaya başlayın.
Sucukların rengi çok hafif dönmeye başlayınca ince ince doğranmış biberleri de ilave edip, kavurmaya devam edin.
Biberler diriliklerini kaybedip sucuklar da güzelce kızarınca kabuğu soyulupi küp küp doğranmış domatesleri, karabiber ve tuzu da ilave edin. Domateslerden diri kalanlar varsa kaşığın tersiyle ezerek karıştırın.
Daha sonra salçayı da ilave edin, karıştırın. Güzelce kavrulunca ocaktan alın. Sosumuz hazır.
Haşlanan makarnayı süzüp tencereye geri alın. Üzerine sucuklu sosu dökün ve karıştırın. Soslu makarnayı sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

yemekcini

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

0takipçi58 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!