Hem sunumu hem lezzeti hem de görseli ile deneyenlerden tam not alan bir tarif. Muhteşem ganaj kreması ile çikolatayı doyacaksınız.
Meyve Sunumlu:
Tart Kek Tarifi
06 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 2adetyumurta
- 1/2su bardağışeker
- 1/2su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2yemek kaşığıkakao
- 1su bardağıun
Keki ıslatmak için:
- 1su bardağısüt
- 1yemek kaşığıgranül kahve
Ganaj için:
- 200mililitresıvı krema
- 200gramçikolata (bitter veya sütlü)
Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Daha sonra süt ve sıvı yağ eklenip tekrar çırpılır. Kuru malzemeler elenerek eklenir. Söndürmeden karıştırılır.
- Yağlanmış tart kalıbına dökülür. 170 derece fırında 20 dakika pişirilir. Kek piştikten sonra süt ve kahve ile ıslatılır.
- Ganaj için 200 ml krema tencere alınır ve ocakta ısıtılır. Çikolatalar eklenir. Karıştırılarak eritilir. Ilınınca kekin üstüne dökülür.
- 5-6 saat buzdolabında dondurulur. Daha sonra kakaolu krem şanti, meyve ve çikolata ile süslenir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0