İki Kat Lezzet:

Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Altta içinde tavuk olmadığı için adı yalancı tavuk göğsü olarak bilinen damla sakızlı nefis bir sütlü tatlı, üzerinde çikolatalı supangle. Bu birlikteliğe bayılacaksınız.

Devamını Oku


KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

17 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

Yalancı tavuk göğsü için:

  • 1litresüt
  • 1su bardağıun
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 125gramtereyağı
  • 2tatlı kaşığıdamla sakızı(sıvı halde)

Supangle için:

  • 2,5su bardağısüt
  • 2yemek kaşığımısır nişastası
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1çay bardağıtoz şeker
  • 2adetyumurta sarısı
  • 1/2kutukrema
  • 150 - 200grambitter çikolata

Üzeri için:

  • 1-2yemek kaşığıkakao

Supangleli Tavuk Göğsü Tarifinin Püf Noktası

Tatlınızı bir gece buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli olacaltır. Muhallebiyi kişiye göre kaselere bölerek de servis edebilirsiniz. Ben sunumun daha şık olduğunu düşündüğüm, ayaklı büyük kadeh kaseyi tercih ettim. Böylece siz veya misafirleriniz servis kaşığıyla istedikleri kadar tabaklarına alabilirler.

Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yalancı tavukgöğsünü yapalım.Tereyağını derin bir tencerede eritelim unu ilave edip un kokusu gidene kadar karıştırarak hafif kavuralım ama rengi değişmesin.
  2. Karıştırmaya devam ederken yavaşça sütü ve şekeri ilave edip yine karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
  3. Ocaktan almaya yakın damla sakızını ilave edelim. Muhallebimiz olduktan sonra mikserle 5-10 dakika çırpalım ve ıslatılmış kalıba dökelim.
  4. Supangle malzemelerini de bir araya getirip karıştıralım ve ocağa alalım. Orta ısıda karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim ve diğer muhallebinin üzerine gezdirerek dökelim.
  5. Ilınınca üzerine  kakao serpelim ve buzdolabına kaldıralım.  Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Sevims_kitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi48 içerik

Yorumlar

0