Tam Kıvamlı Humus Tarifi

Pürüzsüz Dokusuyla:

Tam Kıvamlı Humus Tarifi

Orta doğu ve Akdeniz mutfağıyla özdeşleşmiş çok lezzetli bir meze. Humusun kıvamı ne çok cıvık ne de çok katı olmalı. İçine atacağınız buz küpleri kıvamını pürüzsüz ve parlak hale getirecektir.

Cookwithemine

ÜYE

Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim @cookwithemine

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Tam Kıvamlı Humus Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı nohut (haşlanmış, kabukları soyulmuş)
4 yemek kaşığı tahin
1 adet limon suyu
1 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 çay bardağı soğuk su
1/2 çay kaşığı kimyon
1 tutam tuz
4-5 parça buz kübü

Tam Kıvamlı Humus Tarifinin Püf Noktası

Nohutların soyulması humusun kalitesini arttıracaktır. İçine atacağınız buz küpleri kıvamını pürüzsüz ve parlak hale getirecektir.

Tam Kıvamlı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

Buz hariç tüm malzemeleri mutfak robotunda çekin.
En son buzları birer birer ekleyin, pürüzsüz bir kıvam elde edin.
İsteğe göre üzerine pastırma, zeytinyağı gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Pürüzsüz Dokusuyla: Tam Kıvamlı Humus Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2

aysaysu 28 Temmuz 2023 14:11

Kivami bir türlü ayarlayamiyordum cok guzel oldu sag olun
- Yemek.com 31 Temmuz 2023 06:08
  
  Çok mutlu olduk. Afiyet olsun!

Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Evdeki Malzemelerle: Patates Tarator

MEZE

Evdeki Malzemelerle: Patates Tarator

Renkli Sofralara: Mor Sultan

MEZE

Renkli Sofralara: Mor Sultan

Farklı Bir Meze: Bal Kabağı Tarator

MEZE

Farklı Bir Meze: Bal Kabağı Tarator

Lokanta Usulü: Ezme

MEZE

Lokanta Usulü: Ezme

Pratik ve Doyurucu: Patates Mezesi

MEZE

Pratik ve Doyurucu: Patates Mezesi