Tadı Efsane:

Tam Buğday Unlu Hamburger Ekmeği Tarifi

Name: Tam Buğday Unlu Hamburger Ekmeği
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Türk

27 Aralık 2020

Tarif Defterime
Ekle

Evimizde sağlıklı ve daha lezzetli hamburgerler yapmak artık çok kolay. Napıyoruz? Hamburger ekmeğimizi kendimiz yapıp buzluğa atıyoruz ve sonra canımız çektikçe hamburger yapıyoruz. Tadı efsane...

Gerçekten çok beğendim. Ekmeği sırf o şekilde bile yiyebilirsiniz. Ya da bir sandviç ekmeği olarak da kullanabilirsiniz. Biz aşırı beğendik. Gerisi size kalmış.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tam Buğday Unlu Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1çay bardağıılık süt
1çay bardağısıvı yağ
1paketinstant maya
1yemek kaşığışeker
1tatlı kaşığıtuz
1yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
1,5su bardağısu
3-4su bardağıun (aldığı kadar)

Üzeri için:

1adetyumurta sarısı
1tatlı kaşığısusam
1tatlı kaşığıçörek otu

Tam Buğday Unlu Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurma kabına ılık sütünüzü alıp toz mayayı ilave edin ve maya eriyene kadar karıştırın.
Sonra sırasıyla diğer malzemeleri ilave edin ve ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edin.
Hamurun ağzını kapatıp 40 dakika bekletin. Hamurunuz mayalandıktan sonra istediğiniz büyüklükte bezeler yapın.
Bezeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 15 dakika da tepside dinlendirin.
Kabaran bezelere çok bastırmadan fırçayla yumurta sarısı sürün.
En son susam, çörek otu serpip 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.