Çok Yakıştı:

Köz Patlıcanlı Humus Tarifi

Çok Yakıştı:

Köz Patlıcanlı Humus Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Mervebulak
Daha ayrıntılı tariflerim için beni instagramda da takip edebilirsiniz ❤️ LifeSt ... Devamını okuyun
Mervebulak
8390 takipçi12 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Temmuz 16, 2020
15 dakika
4.5
Vestel
Şubat 16, 2015
30 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
5
Vestel
Şubat 5
20 dakika

Klasik humustan sıkılanlar için yepyeni bir tarif. Köz patlıcanlı humus tarifi sofralarınıza çok yakışacak. Haydi başlayalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Köz Patlıcanlı Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetközlenmiş patlıcan
  • 1 konservenohut
  • 1 çay bardağıtahin
  • 1/2 adetlimonun suyu
  • 1 tatlı kaşığıkimyon
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 2 dişsarımsak
  • 1-2 yemek kaşığızeytinyağı

Köz Patlıcanlı Humus Tarifinin Püf Noktası

Nohutların kabuklarını soyarsanız daha da lezzetli olacaktır.

Köz Patlıcanlı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle közlediğimiz patlıcanları temizliyoruz ve tuzlayıp bir kenara alıyoruz. Konserve patlıcan kullanacaksanız iyice süzdüğünüzden emin olun.

  2. Haşlanmış nohutlarımızı blendera alıp baharatları, zeytinyağını, tahini, limon suyunu ve sarımsakları da ekleyip hepsini güzelce çekiyoruz.

  3. Köz patlıcanları ekleyip bir tur daha çeviriyoruz. Kıvamı çok koyu olursa zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Üzerine kırmızı toz biber ve Arnavut biberi yakabilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?