Vejetaryen Lezzet:

Pita Arası Tahin Soslu Falafel Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tahin sosu Orta Dogˆu mutfagˆında galiba en sevdigˆim s¸eylerden birisi, hele de yanında yogˆurtlu ko¨zlenmis¸ patlıcan varsa tabii bir de falafel ... Kendimden gec¸tim anlatırken.

Yapımı c¸ok pratik bir tarifle geldim bugu¨n, pita ekmegˆini ister kendiniz yapabilirsiniz isterseniz hazır alabilirsiniz, ben bu sefer kolaya kac¸tım.??

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Pita Arası Tahin Soslu Falafel Tarifi İçin Malzemeler

Tahin sos için:

  • 1su bardağı (2 parmak eksik)yoğurt
  • 1/4su bardağıtahin
  • 1adetsarımsak
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

Falafel için:

  • 400gramnohut (bir gece önceden ıslatılmış)
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 1/3bağmaydanoz
  • 2yemek kaşığıtam buğday unu
  • 1paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz

Diğer malzemeler:

  • 2adetpita ekmeği
KALORİ608/kcal*1 porsiyon için

Pita Arası Tahin Soslu Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Falafel için tüm malzemeler rondodan geçirilir ve elle minik topçuk şekli verilerek fırın tepsisine alınır, 180 derecede 25 dakika pişirilir.
  2. Tahin sos içinse yine tüm malzemeler rondodan geçirilir.
  3. Pita ekmeğini isterseniz 4-5 dakika fırında ısıtabilirsiniz. Sonra içini açıp en alta tahin sos, üzerine yeşillik, salatalık ve mor lahana turşusu, domates, soğan koyuyoruz.
  4. En son olarak da 5-6 falafel koyup afiyetle tüketebilirsiniz.

Pita Arası Tahin Soslu Falafel Tarifinin Servis Önerisi

Sandviçin içi tamamen sizin damak tadınıza kalmış. Dilerseniz sandvicinize yoğurtlu közlenmiş patlıcan salatası da ekleyebilirsiniz, çok yakışacaktır.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

mevyberry
Rafine şekersiz sağlıklı tarifler, farkli lezzetler, Smoothie-Smoothie Bowl..Dah...
Devamını okuyun
0takipçi57 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?