pita-arasi-falafel
Vejetaryen Lezzet:

Pita Arası Tahin Soslu Falafel Tarifi

23 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle

Tahin sosu Orta Dogˆu mutfagˆında galiba en sevdigˆim s¸eylerden birisi, hele de yanında yogˆurtlu ko¨zlenmis¸ patlıcan varsa tabii bir de falafel ... Kendimden gec¸tim anlatırken.

Yapımı c¸ok pratik bir tarifle geldim bugu¨n, pita ekmegˆini ister kendiniz yapabilirsiniz isterseniz hazır alabilirsiniz, ben bu sefer kolaya kac¸tım.??

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için608/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pita Arası Tahin Soslu Falafel Tarifi İçin Malzemeler

Tahin sos için:

  • 1su bardağı (2 parmak eksik)yoğurt
  • 1/4su bardağıtahin
  • 1adetsarımsak
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

Falafel için:

  • 400gramnohut (bir gece önceden ıslatılmış)
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 1/3bağmaydanoz
  • 2yemek kaşığıtam buğday unu
  • 1paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz

Diğer malzemeler:

  • 2adetpita ekmeği
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Pita Arası Tahin Soslu Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Falafel için tüm malzemeler rondodan geçirilir ve elle minik topçuk şekli verilerek fırın tepsisine alınır, 180 derecede 25 dakika pişirilir.
  2. Tahin sos içinse yine tüm malzemeler rondodan geçirilir.
  3. Pita ekmeğini isterseniz 4-5 dakika fırında ısıtabilirsiniz. Sonra içini açıp en alta tahin sos, üzerine yeşillik, salatalık ve mor lahana turşusu, domates, soğan koyuyoruz.
  4. En son olarak da 5-6 falafel koyup afiyetle tüketebilirsiniz.

Pita Arası Tahin Soslu Falafel Tarifinin Servis Önerisi

Sandviçin içi tamamen sizin damak tadınıza kalmış. Dilerseniz sandvicinize yoğurtlu közlenmiş patlıcan salatası da ekleyebilirsiniz, çok yakışacaktır.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?