Yumuşak sütlü dokusuyla sizi bambaşka diyarlara götürecek bir tatlı ile karşınızdayız! Sütlü triliçe tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Yumuşak Dokusuyla:
Sütlü Trileçe Tarifi
18 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
18 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Sütlü Trileçe Tarifi İçin Malzemeler
Triliçe için:
- 5adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1,5su bardağıun
- 1/2su bardağınişasta
- 5yemek kaşığısıcak su
- 1paketvanilya
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
Süt şerbeti için:
- 4su bardağısüt
- 1paketkrema
- 4yemek kaşığıtoz şeker
Beyaz krema için:
- 1su bardağısüt
- 1paketkrem şanti
Karameli için:
- 5yemek kaşığıtoz şeker
- 1paketkrema
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Sütlü Trileçe Tarifinin Püf Noktası
Soğutmak çok önemli.
Sütlü Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?
- Keki için yumurtalar,sıcak su ve şeker 5 dakika boyunca yüksek devirde çırpılır.
- Ardından kabartma tozu, vanilin, un ve nişasta elendikten sonra eklenir. 180 derecede 30 dakika pişirilir.
- Süt şerbeti için krema süt ve şeker karıştırılır kek çıkıp biraz ılıktan sonra her yerine sosu gezdirilir.
- Krem şanti sütle hazırlanır. Kek tamamiyle soğuyunca üstüne dökülür (krem şantiden 1 kaşık ayrılır üzeri süslenirken kullanılması için).
- Karamel sosu için şekerin tavada erimesi beklenir.
- Kısık ateşte ardından karıştırılıp kreması dökülür.
- 3 dakika pişirilip tereyağı da eklenir. Eriyene kadar karıştırılıp ocağın altı kapatılır.
- Karamel tamamıyle soğuyunca pastanın üstüne dökülür. Kalan 1 kaşık krem şantiyle şeritler çizilir kürdan yardımıyla şekil verilir. Afiyet Olsun.
Yorumlar
0