Çatlak Dokulu:

Bol Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi

Çatlak Dokulu:

Bol Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
İrempatisseriee
Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜
İrempatisseriee
6061 takipçi122 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Ağustos 10, 2015
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 7, 2016
15 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Bol çikolatalı, mükemmel çatlak dokulu... Denediklerimin en iyisi...

Bu kurabiye gibi dokulu ürünleri yaparken gram olarak çalışmanız daha iyi sonuç almanızı sağlayacaktır.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Bol Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 112 gramyumurta(2 adet büyük boy yumurta)
  • 240 grambitter çikolata(veya sütlü)
  • 56 gramoda sıcaklığında tereyağı(4 Yemek Kaşığı)
  • 80 gramun(2/3 Su Bardağı)
  • 150 gramesmer şeker(3/4 Su Bardağı)
  • 2 gramespresso kahve(veya granül kahve) (1/2 Çay Kaşığı) (isteğe göre)
  • 1/4 çay kaşığıtuz(1 gram)
  • 5 gramkabartma tozu(1/2 Paket)
  • 60 gramçikolata(parçalanmış) (üzeri için)

Bol Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bitter çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.

  2. Mikser kazanında yumurta ve şekeri 2 dakika yüksek devirde çırpın.

  3. Yumurtalı karışıma çikolatalı karışımı ekleyin ve karışana kadar düşük hızda çırpın.

  4. En son unlu karışımı ve isteğe göre kahveyi de ekleyin, sadece karışana kadar çırpın.

  5. Elde ettiğiniz cıvık hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

  6. Dinlenmiş hamuru orta boy dondurma kaşığı ile tepsiye aktarın. Fırına girmeden önce üzerilerine ekstra çikolata parçaları ekleyin.

  7. Önceden ısıtılmış alt-üst 175 derece fırın ayarında 10-12 dakika pişirin.

  8. Çatır çatır çatlamış, tüm evi saran çikolata kokulu kurabiyen hazır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?