Humusu mutfagˆında hazırlamayan yoktur sanırım. Yalnız bu tarif kaydedilsin bas¸ka tarif aramayacaksınız! Kıvamı ve lezzetiyle favori mezem oldu...
Favori Mezeniz Olacak:
Nohutlu Çıtır Humus Tarifi
18 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Nohutlu Çıtır Humus Tarifi İçin Malzemeler
Humus için:
- 2su bardağıhaşlanmış nohut
- 1adetlimon suyu
- 1tepeleme yemek kaşığıtahin
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 2-3dişsarımsak
- 1çay kaşığıHimalaya tuzu(normal tuz da olur)
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığızerdeçal
- 1su bardağıılık su
Çıtır nohut için malzemeler:
- 1/2su bardağıhaşlanmış nohut
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nohutlu Çıtır Humus Tarifinin Püf Noktası
Blenderınızın gücüne göre istediğiniz kıvama kadar çekebilirsiniz. Yaklaşık 5-10 dakikanızı alır.
Nohutlu Çıtır Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Blendera nohut, tahin, zeytinyağı, limon suyu, tuz, sarımsak ve baharat karışımı ekleyip, yaklaşık 5 dakika çekelim.
- Üzerine ılık su ekleyip, blenderda çekmeye devam edelim.
- Çıtır nohut için: orta ateşte tavamızı kızdıralım. Nohut, zeytinyağı, tuz ilave ederek yaklaşık 5-10 dakika çıtır olana kadar kavuralım.
- Humusu, çıtır nohutlarla buluşturalım. Afiyet olsun.
İnanılmaz lezzetli oldu,tam ölçü,emeğinize sağlık🙏
Yanıtla
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, afiyet olsun!
Yorumlar
2