Sofralara Başlangıç:

Pratik Bulgur Çorbası Tarifi

Sofralara Başlangıç:

Pratik Bulgur Çorbası Tarifi

https://yemek.com/tarif/pratik-bulgur-corbasi/ | Pratik Bulgur Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Emre Turan
Yeni mezun bir Gastronomi uzmanı.
Emre Turan
84568 takipçi195 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
15 dakika
4
Alp Tuncer
Mart 28, 2019
1.5 saat
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
20 dakika

Hem doyurucu hem de mis gibi kokusuyla herkesi sofralara toplayacak bir çorba tarifimiz var. Soğuk havaların ve sıcak yuvaların vazgeçilmezlerinden biri olan çorbalar herkesin, ana yemeğe geçmeden midesini ısıttığı yegane yemeklerdir. Pratik bulgur çorbası tarifi ile mutfağın diğer bir vazgeçilmez unsuru olan bulguru kullanacak, pratik bir şekilde hazırlanması ile de vakitten kazanacaksınız.

Soğanlar kavrulacak, bulgur kendine has aromasını çorbaya katacak, son lezzet vurgununu ise salça yapacak. Pişerken etrafa mis gibi kokular yayıp, herkesi sofraya toplayacak olan pratik bulgur çorbası tarifi ile akşam yemeklerinde gelen misafirlerinize enfes bir başlangıç hazırlayıp, başta damaklarını daha sonra midelerini ısıtacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve tarifimizi bir kenara açarak hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Pratik Bulgur Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 su bardağısıcak su
  • 1 çay bardağıpilavlık bulgur
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 adetkuru soğan
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 tatlı kaşığınane
  • 2 yemek kaşığıtereyağı

Pratik Bulgur Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz salça miktarını azaltabilirsiniz. Daha kıvamlı bir çorba istiyorsanız kavurma işleminde bir yemek kaşığı kadar un ilave edebilirsiniz.

Pratik Bulgur Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Muhakkak kapağı kapalı bir şekilde ve kısık ateşte pişirin.

Pratik Bulgur Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yemeklik doğrayın. Derin ve geniş bir tencerenin içine yağı alın ve ısıtın. Isındıktan sonra soğanları ekleyin ve kavurun.

  2. Pembeleşmeye başlayan soğanların üzerine salçayı ekleyin ve sotelemeye devam edin.

  3. Sıcak suyu ekleyip, karıştırın. İçerisine pilavlık bulgurları ekleyin. Tuzunu ve karabiberini de ekledikten sonra ocağın altını kısın ve kapağını kapatarak pişmeye bırakın.

  4. Bulgurlar pişmeye yakın tereyağını kızdırın, üzerine naneyi ilave edin.

  5. Çorbanıza naneli karşımı ekleyin ve karıştırarak ocaktan alın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?