En geleneksel tatlı tariflerimizden biri olan irmik helvasını sütlü denediniz mi hiç? Bol fıstıklı ve buram buram evi saran kokusu ile sütlü irmik helvası tarifi sizlerle.
Videolu anlatımı için:
Bol Fıstıklı:
Sütlü İrmik Helvası Tarifi
29 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Sütlü İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
Helva için:
- 100gramtereyağı
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 100gramdolmalık fıstık
- 1,5su bardağıirmik
Şerbeti için:
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısu
- 1su bardağışeker
- 1paketvanilya şekeri
Üzeri için:
- 1tatlı kaşığıtarçın
Sütlü İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası
Servisi kalıptan çıkarmak için önce kalıbı soğuk sudan geçirin ve ardından helvayı içine doldurup bastırın. Helva kalıptan daha kolay çıkacak bu sayede.
Sütlü İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şerbeti pişmeyeceği için önce onu hazırlayalım ve su, süt, şekeri bir kaba alıp şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alıp eritelim
- Fıstığı yağda kavurup irmiği ekleyelim ve yaklaşık 15 dakika rengi değişene kadar kavuralım.
- En son şerbeti eklemeden önce vanilyayı ilave edelim.
- Şerbeti sıcak irmiğe döküp bir taşım kaynatıp kapağını kapatalım ve demlemeye bırakalım.
- 20 dakika sonra servis etmeye hazır.
- Servis öncesi üzerine tarçın serpelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0