Doğum günü pastalarınızda, tartlarınızda ve aklınıza gelebilecek tüm tatlılarda kullanabileceğiniz, çok lezzetli ve çok pratik pastacı kreması tarifim sizlerle. Haydi mutfağa!
Pratik ve Leziz:
Pastacı Kreması Tarifi
29 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Pastacı Kreması Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 750mililitresüt
- 150gramtoz şeker
- 25grammısır nişastası
- 5gramşekerli vanilin
- 1/2adetlimonun kabuğu(rendelenmiş)
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1/2çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pastacı Kreması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, toz şekerin yarısı ve tereyağını bir tencereye alıp kısık ateşte kaynamaya bırakın.
- Ayrı bir kapta yumurta sarısı, toz şeker ve tuzu rengi açılana denk çırpın.
- Nişasta ve vanilini eleyerek yumurta karışımına ekleyip çırpmaya devam edin.
- Kaynayan sütten bir iki kepçe alıp yumurta karışımına ekleyin, karışımın açılmasını sağlayın ve karışımı yavaş yavaş süte ekleyip karıştırın.
- Koyu bir kıvam aldıktan sonra limon kabuğu rendesini ekleyip bir taşım daha pişirin. Bir kaseye boşaltıp soğumasını bekleyin.
- Bir gece buzdolabında dinlendirin, ertesi gün kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0