İçinde Yok Yok:

Sebzeli Greçka (Karabuğday) Pilavı Tarifi

İçinde Yok Yok:

Sebzeli Greçka (Karabuğday) Pilavı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
kimseyemezsebenyerim
Tariflerimin bir de instagram şubesi var: "kimseyemezsebenyerim". Afiyet olsun : ... Devamını okuyun
kimseyemezsebenyerim
0 takipçi7 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mart 10, 2015
30 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 11
20 dakika

Bu pilavın içinde yok yok! Hem glutensiz hem bol sebzeli. Üstelik çok lezzetli. Tat olarak sebzeli bulgur pilavına oldukça yakın duran greçka (karabuğday) pilavı karşınızda!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sebzeli Greçka (Karabuğday) Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıkarabuğday
  • 1 adetsoğan
  • 1 adetchili biberi(isteğe bağlı)
  • 3 adetkapya biber(ya da yeşil biber)
  • 1 paketmantar
  • 1 kasebezelye
  • 1 dişsarımsak
  • 1/4 demetmaydanoz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığızerdeçal
  • 1 çay kaşığınane

Sebzeli Greçka (Karabuğday) Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı, sarımsağı, biberleri ve mantarları ince ince doğrayıp tencerede tereyağı ya da zeytinyağında kavuruyoruz.

  2. Soğanlar pembeleşince greçkayı da tencereye alarak kavurmaya 10 dakika daha devam ediyoruz.

  3. Bezelyeleri tencereye alıyoruz ve diğer malzemelerle 1-2 dakika kadar karıştırıyoruz. Bu aşamada tuz, karabiber, pul biber, zerdeçal, nane gibi dilediğimiz baharatları ekliyoruz.

  4. 1,5 su bardağı ılık suyu tencereye alıyoruz, ağzını kapatarak 20 dakika kadar kısık ateşte pişiriyoruz.

  5. Pilavımız piştikten sonra çeyrek demet maydanozu ince ince kıyarak tencereye ekliyoruz. En az yarım saat dinlendirdikten sonra afiyetle yiyoruz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?