Yanında Tahin Sosuyla:

Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi

Yanında Tahin Sosuyla:

Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
Ayşe Bektaş
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
Ayşe Bektaş
1 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Erdoğan
Ocak 6, 2017
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Nisan 29, 2015
1 ay
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

Falafel Orta Doğu'nun bize kazandırmış olduğu çok lezzetli bir meze. Tahin osuyla birlikte o kadar nefis oluyor ki... Hemen denemelisiniz. Şiddetle tavsiyemdir.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

35 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler

    Falafel için:

  • 2 su bardağınohut(geceden ıslatılmış)
  • 1 adetkuru soğan
  • 1-2 dişsarımsak
  • 1 tutammaydanoz
  • 2-3 çay kaşığıtuz
  • 2 çay kaşığıkimyon
  • 1/4 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtoz biber
  • 1 çay kaşığıkabartma tozu
  • 2,5 yemek kaşığıun

    Tahin sos için:

  • 4-5 yemek kaşığıyoğurt
  • 1-2 yemek kaşığıtahin
  • 1/2 adetlimon suyu
  • 1 dişsarımsak (arzuya göre)

Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geceden ıslatılmış nohutları süzün ve robota alın.

  2. Üzerine un hariç diğer malzemeleri alıp robottan geçirin.

  3. Birkaç defa robotu durdurup robotun duvarlarında birikenleri içeriye atıp tekrar çalıştırın. Daha sonra unu ekleyip yoğurun.

  4. Hamurdan parçalar koparıp elinizle sıkarak top şekli verin.

  5. Galeta ununa bulayıp kızgın sıvı yağda nar gibi kızartın.

  6. Sosu için malzemeleri bir kapta karıştırın. Damak tadınıza göre limon ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?