falafel-ayse
Yanında Tahin Sosuyla:

Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi

29 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle

Falafel Orta Doğu'nun bize kazandırmış olduğu çok lezzetli bir meze. Tahin sosuyla birlikte o kadar nefis oluyor ki... Hemen denemelisiniz. Şiddetle tavsiyemdir.

Devamını Oku

KALORİ: 1 adet için24/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

35 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler

Falafel için:

  • 2su bardağınohut(geceden ıslatılmış)
  • 1adetkuru soğan
  • 1-2dişsarımsak
  • 1tutammaydanoz
  • 2-3çay kaşığıtuz
  • 2çay kaşığıkimyon
  • 1/4çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtoz biber
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 2,5yemek kaşığıun

Tahin sos için:

  • 4-5yemek kaşığıyoğurt
  • 1-2yemek kaşığıtahin
  • 1/2adetlimon suyu
  • 1dişsarımsak (arzuya göre)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geceden ıslatılmış nohutları süzün ve robota alın.
  2. Üzerine un hariç diğer malzemeleri alıp robottan geçirin.
  3. Birkaç defa robotu durdurup robotun duvarlarında birikenleri içeriye atıp tekrar çalıştırın. Daha sonra unu ekleyip yoğurun.
  4. Hamurdan parçalar koparıp elinizle sıkarak top şekli verin.
  5. Galeta ununa bulayıp kızgın sıvı yağda nar gibi kızartın.
  6. Sosu için malzemeleri bir kapta karıştırın. Damak tadınıza göre limon ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

sungursevval9 Ağustos 2021 17:44
çok lezzetli oldu teşekkürler :)
Yanıtla
Ayşegül Uslu 11 Ağustos 2021 16:31
Yanıtla
Ellerinize sağlık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?