Sağlıklı besleniyorum diyorsanız, sebze severim diyorsanız, hele ki brokoliye bayılırım diyorsanız işte bu tarif tam da size göre. Leziz mi leziz brokoli çorbası.
Sağlıklı Beslen:
Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi
27 Şubat 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8dalbrokoli
- 1adethavuç
- 1adetsoğan
- 1adetpatates
- 2-3yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay bardağısüt
- 1yemek kaşığıun
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Sütlü Brokoli Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Çorba eğer ki çok yoğun olursa en son tekrar sıcak su ekleyerek açabilirsiniz.
Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak soğanı yemeklik doğrayıp, zeytinyağında 2 dakika kadar kavurun.
- Ardından soğanların üzerine havuçları ekleyip 2 dakika daha kavurun, üzerine de küp küp doğranan patatesleri ekleyin.
- Ardından üzerine unu ekleyin ve 2-3 dakika kadar kavurun.
- Brokolileri de ekleyip sebzelerin üzerini geçecek kadar sıcak su koyun. Sebzeler yumuşayana kadar kaynatın.
- Sebzeler yumuşadıktan sonra üzerine tuz, karabiber ve sütü ilave edip blenderdan geçirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0