Bugün büyük küçük herkesin sevdiği nefis bir fast food tarifi hazırlıyoruz. Kafe kalitesinde lezzete sahip... Bezelyeyi pek yakıştırmadığım için bu şekilde bir püre hazırladım şahane oldu. Afiyetler...
Dışarıda Yemeye Son:
Sosisli Sandviç Tarifi
09 Eylül 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Sosisli Sandviç Tarifi İçin Malzemeler
Sosis için:
- 5adetdana sosis
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığısalça
- 1çay bardağısıcak su
- 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
Püresi için:
- 1adetpatates
- 1adethavuç
- 2yemek kaşığımayonez
- 1/2çay kaşığıtuz
- 5adetsandviç ekmeği
- 4-5adetkornişon turşu
Sosisli Sandviç Tarifinin Püf Noktası
Püre yerine Rus salatası da tercih edebilirsiniz.
Sosisli Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patates ve havucun kabukları soyulur. Küp doğranır tuz eklenir ve biraz suyla haşlanır. Sonra iyice ezilir. Soğuduğunda mayonez eklenip karıştırılır. Buzdolabında dinlendirilir.
- Sosislere çizikler atılır ve suda haşlanır. Uygun bir tavaya sıvı yağ aktarılır. Sosisler eklenip biraz sotelenir.
- Salça, kırmızı toz biber ve sıcak su ilave edilir kaynamaya bırakılır. Sonra kısık ateşte biraz dinlendirilir.
- Ekmeğin arasına biraz salçalı sostan sürülür. Üzerine patatesli havuçlu püre, sosis, turşu, patates kızartması ilave edilir.
- İsteğe bağlı ketçap ve mayonezle birlikte servis yapılır. Deneyeceklere afiyet olsun. Miktarları arttırıp hazırlayabilirsiniz.
Sosisli Sandviç Tarifinin Servis Önerisi
1 tabak patates kızartması, ketçap, mayonez ile servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0