Denizden gelen lezzet ile sağlıklı sebzelerin birleştiği o muhteşem tabak! Somonlu roka salatasıyla nefis bir salata sofranıza geliyor.
Sağlık Dolu:
Somonlu Roka Salatası Tarifi
15 Ağustos 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Somonlu Roka Salatası Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için1230/kcal
Somonlu Roka Salatası Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Somonlu Roka Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Somonlu roka salatası için:
- 2adetsomon fileto
- 1/2demetroka
- 1adet küçük boymor soğan
- 2yemek kaşığıhaşlanmış mısır
- 1adet küçük boykapya biber
- 2-3yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2adetlimonun suyu
- 1tatlı kaşığınar ekşisi
- 1tatlı kaşığıelma sirkesi
- 1tutamtuz
- 1tutamkekik
Somonlu roka salatası sosu için:
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığısoya sosu
- 1tutamtuz
Somonlu Roka Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bu mevsimde balıkçı kapalı olduğu için marketin dondurulmuş ürün reyonundan somon fileto aldım ve derisini soydum. (Görselde 3 adet fileto var farkındayım çünkü 1 parça evdeki kedilerin payı:) )
- Somonlu roka salatası için somonları küp küp doğrayalım. Airfryer'da 200 derecede yaklaşık 7-10 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. (Bu arada eğer aifryer ya da fırın yoksa tavada da 5-6 dakika kadar çevirebilirsiniz, hemen pişiyor zaten.)
- Somonlar pişerken biz de salata malzemelerini iri bir şekilde doğrayalım ve salata sosunu ayrı bir kapta tüm sos malzemelerini karıştırarak hazırlayalım.
- Somonlar piştikten sonra salata malzemeleriyle birleştirelim
- Son olarak hazırladığımız salata sosunu da salatanın üzerinde gezdirelim. Somonlu roka salatası hazır Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Somonlu Roka Salatası Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Somonlu Roka Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0