Masum Tatlılardan:

Şekersiz Malaga Tatlısı Tarifi

06 Mart 2019
Tarif Defterime
Ekle

Malaga tatlısını bilmeyen yoktur sanırım. O kadar lezzetli bir tatlı ki yedikçe yedirtenlerden kendileri. Bir de onun şekersiz, sağlıklı versiyonunu deneyin. Yapınca bana hak vereceksiniz, normalinden daha da lezzetli. Arasındaki fıstık ezmesiyle yerken sizi mest edecek.

O zaman bu lezzeti yapmak için hadi mutfağa!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Şekersiz Malaga Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1çay bardağısüt
  • 1çorba kaşığıbal
  • 4adetmuz
  • 2paketbitter çikolata
  • 1tatlı kaşığıkabartma tozu
  • 1çimdiktuz
  • 1çorba kaşığıkakao
  • 1su bardağıtam buğday unu
  • 1çorba kasesifıstık ezmesi
  • 1çay bardağıfındık içi
  • 1çorba kaşığıeritilmiş tereyağı
nasil-yapilir

Şekersiz Malaga Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle büyük bir kaba yumurta, tereyağı, 1 tane püre halinde muzu iyice çırpın. Sonra 40 gram erimiş bitter çikolata ve balı ekleyip tekrar çırpın. En son un, kabartma tozu, tuzu ekleyip tekrar çırpın.
  2. Kek harcını küçük boy kare borcamın her yerini yağlayarak kek karışımını boşaltın. Önceden ısınmış 175 derecede 20-25 dakika pişirin.
  3. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkarsa pişmiş demektir.
  4. Kek piştikten sonra soğumaya bırakın.
  5. Muzları ortadan ikiye bölün. Sonra boylamasına ortadan ikiye bölün. Her bir muz parçasını kekin üzerine koyup muz büyüklüğünde keki kesin.
  6. Kekle muz aynı boyutta olacak. Hepsine aynı işlemi uygulayın.
  7. Önce kek dilimi, onun üzerine bir kaşık fıstık ezmesi şurubu eşit şekilde yayın. Sonra muzu üstüne koyun. En son erimiş bitter çikolatayla muzun her yerini kaplayın.
  8. En son fındık kırığıyla kenarlarını kaplayın. Hepsine aynı işlemi uyguladıktan sonra yağlı kağıt serili tabağa dizip dolaba koyun. Çikolatalar donana kadar bekletin.
  9. Çikolatalar donduktan sonra servis edin. Efsane malaga tatlımız hazır. Mutlaka deneyin aşırı iyi. Afiyet, şifa olsun!

Şekersiz Malaga Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

Çikolatalar iyice donduktan sonra servis edin.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?