Kahvaltıya Yeni Oyuncu:

Şekerli Pişi Tarifi

Şekerli Pişi Tarifi

19 Temmuz 2021

Tarif Defterime
Ekle

Tek seferde 25-30 adet çıkan bu pişi bildiklerinizden çok farklı. Hadi gelin kahvaltıya bu sefer şekerli pişi yapalım.

Devamını Oku

25 adet

15 dakika

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Şekerli Pişi Tarifi İçin Malzemeler

Malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Sütünüz yoksa 3 yemek kaşığı yoğurdu suyla karıştırıp yerine koyabilirsiniz.

Süt, su, tuz, şeker ve mayayı bir kaba alıp karıştırın. 5 dakika bekletin.
Tereyağı ve yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın. Ardından biraz un ekleyin ve karıştırın. Yumuşak, yapışmaz bir hamur yoğurun. Hamuru ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
Hamuru çok ince olmayacak şekilde merdane ile açın. Bardak yardımıyla halkalar halinde kesin. Bir şişe kapağı veya başka bir nesne ile ortasından küçük bir daire açın. Halkaların üzerin kapatın ve 10-15 dakika bekletin.
Yağı ısıtın ve pişileri ekleyin. Yağın yanmaması için gaz seviyesini yükseltmeyin. Yağ yanarsa, pişilerin rengi de koyu olacak veya yanacaktır.
Pişip soğuduktan sonra pudra şekerini ekleyin. Aksi takdirde ıslak olabilir.