Hastaysanız bu tarif favori et haşlama tarifiniz olacaktır. Çok uğraştırmayan, sağlıklı, tadı harika bir et tarifi karşınızda.
Sağlıklı ve Lezzetli:
Sebzeli Et Haşlama Tarifi
18 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Sebzeli et haşlama videosu için:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
2 saat
Sebzeli Et Haşlama Tarifi İçin Malzemeler
Sebzeli et haşlama için:
- 500gramdana incik
- 1adetsoğan
- 2adetpatates
- 2adethavuç
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 2-3adetdefne yaprağı
- 1-2yemek kaşığıun(eti bulamak için)
Sebzeli et haşlamanın üzeri için:
- 3dişsarımsak
- 1adetlimonun suyu
- 1tatlı kaşığısirke
- 1çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıpul biber
Sebzeli Et Haşlama Tarifinin Püf Noktası
İsterseniz kereviz sapı da ekleyebilirsiniz.
Sebzeli Et Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sebzeli et haşlama için ilk önce etlerimizi una bulayalım. Tenceremize zeytinyağını ekleyip unladığımızı etlerimizi kızartalım. Bu aşamada tereyağını ilave edelim. Soğanları da ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Defne yaprağı, tuz, karabiber ilave edip tenceremizin kapağını kapatalım.
- Ben ilk düdüklüde pişirdim, etlerim pişince patates ve havucumu ilave ettim. Eğer düdüklü kullanmak istemezseniz döküm ya da çelik tencerede de yapabilirsiniz. 3 saate çok güzel yumuşacık pişer etleriniz.
- Üzeri için olan malzemeleri bir tavada pişirin.
- Pişen et haşlamayı sosuyla birleştirip servis edebiliriz. Afiyet olsun.
Sebzeli Et Haşlama Tarifinin Pişirme Önerisi
Düdüklüde 1 saat pişirdikten sonra patates ve havuçlarımızı koydum, birlikte de 30 dakika kadar pişirdim. Normal ya da düdüklüde de yapsanız sebzeleri sonra ilave edelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0