Patatesin her türlüsünü sevenlerdenseniz bu tarif tam size göre. İster yumurtalı ister yumurtasız iki şekilde de efsane oluyor. Bu tarifin en önemli püf noktası reyhan otu ve salça. Lezzetine doyum olmayan, tadanların çok beğendiği bir tarif.
Patates Severlere Buraya:
Kahvaltılık Salçalı Baharatlı Patates Tarifi
11 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kahvaltılık Salçalı Baharatlı Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 4adet büyük boypatates
- 2adetyumurta
- 1çorba kaşığısalça
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber ve pulbiber
- 1çorba kaşığıkurutulmuş reyhan
Kahvaltılık Salçalı Baharatlı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patateslerin kabuklarını soyup güzelce yıkayın. Hepsini küp küp olacak şekilde doğrayın.
- Patatesleri tencereye koyup üzerine geçecek kadar su koyup tuzu ilave edin. Patateslere çatal girecek şekilde haşlayın. Haşlanan patatesleri süzgeçle süzün.
- Başka bir tencereye biraz zeytinyağı dökün. Üzerine salçayı koyup kavurmaya başlayın.
- Yumurtaları çırpıp tencereye ilave edin. Önce karıştırmadan pişmesini sağlayın. Sonra karıştırmaya devam edin.
- Haşlanmış patatesleri ilave edip kaşıkla karıştırmaya devam edin. En son baharatları, reyhan otunu ve biraz daha tuz ekleyip güzelce karıştırın.
- Ocağın altını kapatıp tabaklara servis edin.
Kahvaltılık Salçalı Baharatlı Patates Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak servis ediniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Yorumlar
0