Şerbetli Tatlıların En Sevileni:

Şekerpare Tarifi

Şerbetli Tatlıların En Sevileni:

Şekerpare Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Mutfaktakisanatim
Damaklarda hoş tadlar bırakacağına inandığım lezzetlerimi sizlere sunmak istiyor ... Devamını okuyun
Mutfaktakisanatim
27 takipçi43 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
5
Gökçen Mutaf
Haziran 18, 2019
3 dakika
5
Yemek Yolculuğu
Ocak 4, 2016
20 dakika
5
Melike Demir
Ocak 22, 2018
15 dakika

İrmikli tatlıların şahı, geleneksel şerbetli tatlıların en sevilenlerinden olan şekerpareyi bir de bu tarifle deneyin. Kıvamı tam tutacak, herkes tadına bayılacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 grammargarin
  • 2.5 yemek kaşığıirmik
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik)pudra şekeri
  • 1 paketvanilya
  • 1 paketkabartma tozu
  • 2.5 su bardağıun
  • 2 adetyumurta
  • 3 su bardağısu
  • 3 su bardağışeker
  • 2 damlalimon suyu

Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Unu yavaş yavaş ekleyin. Margarini eritip ılıtın.

Şekerpare Tarifinin Pişirme Önerisi

Üzeri kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirin.

Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Margarin eritilir ve ılıtılır. İrmik, un, kabartma tozu, vanilya, 1 yumurta beyazı, yarım su bardağı+1 yemek kaşığı pudra şekeri hepsi bir kaba alınır.

  2. Unu yavaş yavaş az az ekleyin, sert bir hamur olmayacak. Ele yapışmayan yumuşak bir elde edilir.

  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve hafif uzunlamasına şekil verilir. Hafifçe elde bastırılır.

  4. Yumurta sarısı sürülür. Çatalın arkası ile çizilir.

  5. 180 derece fanlı ayarda kontrol ederek üzeri kızarana kadar pişirilir.

Şekerpare Tarifinin Servis Önerisi

Ufalanmış fındık ile süsleyin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?