Şerbetli Tatlıların En Sevileni:

Şekerpare Tarifi


İrmikli tatlıların şahı, geleneksel şerbetli tatlıların en sevilenlerinden olan şekerpareyi bir de bu tarifle deneyin. Kıvamı tam tutacak, herkes tadına bayılacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 125grammargarin
  • 2.5yemek kaşığıirmik
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)pudra şekeri
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 2.5su bardağıun
  • 2adetyumurta
  • 3su bardağısu
  • 3su bardağışeker
  • 2damlalimon suyu

Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Unu yavaş yavaş ekleyin. Margarini eritip ılıtın.

Şekerpare Tarifinin Pişirme Önerisi

Üzeri kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirin.

Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Margarin eritilir ve ılıtılır. İrmik, un, kabartma tozu, vanilya, 1 yumurta beyazı, yarım su bardağı+1 yemek kaşığı pudra şekeri hepsi bir kaba alınır.
  2. Unu yavaş yavaş az az ekleyin, sert bir hamur olmayacak. Ele yapışmayan yumuşak bir elde edilir.
  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve hafif uzunlamasına şekil verilir. Hafifçe elde bastırılır.
  4. Yumurta sarısı sürülür. Çatalın arkası ile çizilir.
  5. 180 derece fanlı ayarda kontrol ederek üzeri kızarana kadar pişirilir.

Şekerpare Tarifinin Servis Önerisi

Ufalanmış fındık ile süsleyin.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Mutfaktakisanatim
Damaklarda hoş tadlar bırakacağına inandığım lezzetlerimi sizlere sunmak istiyor...
Devamını okuyun
Mutfaktakisanatim
0takipçi43 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?