Mantar, Biber ve Kaşarlı Omlet Tarifi
Mantar, Biber ve Kaşarlı Omlet Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Şipşak yapılacak harika bir lezzet olan mantar, biber ve kaşarlı omlet kahvaltı sofralarına çok yakışıyor. Hem doyurucu hem nefis bir kahvaltılık arıyorsanız o tam size göre.
Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.
KAÇ KİŞİLİK
2 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Mantar, Biber ve Kaşarlı Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetbiber
- 5 adetmantar
- 2 yemek kaşığısıvı yağ
- 1/2 çay kaşığıtuz
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
- 2 dilimkaşar peyniri
Mantar, Biber ve Kaşarlı Omlet Tarifinin Pişirme Önerisi
Omlet pişirilirken mutlaka aralıklı kontrol ediniz.
Mantar, Biber ve Kaşarlı Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
Mantarlar güzelce soyulur, julyen doğranır. Sıvı yağı koyduğumuz tavada mantarlar kavrulur, üzerine biberler doğranır.
Ayrı bir kapta yumurta çırpılır ve tuz, karabiber, kaşar peyniri eklenir. İyice çırpılır.
Pişen mantar ve biberler yumurta kabına eklenip karıştırılır.
Daha sonra ısınmış ve yağ eklenmiş tavaya bütün harç dökülür. Üstü kapatılır.
Arada altı kontrol edilir ve altı pişen omlet tersi çevrilir. İki tarafı güzelce pişen omlet servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar