Şipşak yapılacak harika bir lezzet olan mantar, biber ve kaşarlı omlet kahvaltı sofralarına çok yakışıyor. Hem doyurucu hem nefis bir kahvaltılık arıyorsanız o tam size göre.
Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:
Mantar, Biber ve Kaşarlı Omlet Tarifi
11 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Mantar, Biber ve Kaşarlı Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetbiber
- 5adetmantar
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 2dilimkaşar peyniri
Mantar, Biber ve Kaşarlı Omlet Tarifinin Pişirme Önerisi
Omlet pişirilirken mutlaka aralıklı kontrol ediniz.
Mantar, Biber ve Kaşarlı Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarlar güzelce soyulur, julyen doğranır. Sıvı yağı koyduğumuz tavada mantarlar kavrulur, üzerine biberler doğranır.
- Ayrı bir kapta yumurta çırpılır ve tuz, karabiber, kaşar peyniri eklenir. İyice çırpılır.
- Pişen mantar ve biberler yumurta kabına eklenip karıştırılır.
- Daha sonra ısınmış ve yağ eklenmiş tavaya bütün harç dökülür. Üstü kapatılır.
- Arada altı kontrol edilir ve altı pişen omlet tersi çevrilir. İki tarafı güzelce pişen omlet servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
0