Sütlü Şerbetiyle:

Sadrazam Tatlısı Tarifi

Name: Sadrazam Tatlısı
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ

Sadrazam Tatlısı Tarifi

11 Aralık 2024

Tarif Defterime
Ekle

Hafif ve farklı bir tatlı arıyorsanız sadrazam tatlısı tam size göre. Yumuşacık keki ve kremasıyla sadrazam tatlısını hazırlamak da çok kolay.

Sütlü tatlıları seviyorsanız her katında farklı bir lezzet bulacağınız sadrazam tatlısını mutlaka denemelisiniz. Misafirleriniz de ona bayılacak.

Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için934/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Sadrazam Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Sadrazam tatlısının keki için:

4adetyumurta
2kahve fincanışeker
2çorba kaşığısüt
2çorba kaşığısıvı yağ
2paketvanilya
1paketkabartma tozu
5kahve fincanıun

Sadrazam tatlısının kreması için:

2,5su bardağısüt
1,5çay bardağışeker
2çorba kaşığıun
1çorba kaşığınişasta
1tatlı kaşığıtereyağı
2paketvanilya

Sadrazam tatlısının şerbeti için:

3su bardağısüt
3çorba kaşığışeker

Sadrazam tatlısının üstü için:

1tutamHindistan cevizi
1tutamtoz fıstık

Sadrazam Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Kekin şerbeti iyice çekmesi için soğuduktan sonra dökün.

Sadrazam Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Sadrazam tatlısının kreması için tencereye sütü, toz şekeri, unu ve nişastayı ekleyip kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Soğumaya bırakın.
Sadrazam tatlısın keki için yumurta ve şekeri çırpın. Üzerine ılık sütü ve sıvı yağı da ilave edip iyice karıştırın. Kuru malzemeleri de eleyerek karışıma ilave edin.
Güzelce karıştırıp yağlanmış borcama karışımı ilave edin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika kadar kontrollü pişirin. Fırından çıkan kekin üzerine nemli bir bez örtün soğumaya bırakın.
Şerbeti için bir kaba sütü ve şekeri koyup şeker eriyene kadar karıştırın, şerbeti kaynatmıyoruz.
Soğuyan keki başka bir tepsiye ters çevirin ortadan ikiye kesin.
İlk parçayı tekrar tepsiye yerleştirin üstüne şerbetin yarısını eşit bir şekilde dökün.
Sonra hazırladığınız kremayı her tarafına yayın.
Üzerini diğer parçayla kapatın. Sadrazam tatlısının üzerine Hindistan cevizi ve toz fıstık serpip dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.