Hamur işi deyince akla ilk gelen, herkesin severek tükettiği ve bir dilimin asla yetmediği börektir. Sabah kahvaltıda, çay saatinde hatta öğün yerine bile severek tüketeceğimiz börek, bu sefer ana yemek olarak karşımıza çıkıyor. Rumeli yöresinin sevilen hamur işlerinden biri olan Rumeli böreği, yapım aşaması olarak sosyete mantısı ile benzerlik gösteriyor. İç harcında haşlanmış ve didiklenmiş tavuk olan Rumeli böreğinin üzerine dökülen sos ise benzersiz bir lezzete sahip. Böreğin üzerine dökülen sos, o böreği bir anda bambaşka bir lezzete dönüştürüyor ve ana yemek olarak misafirlerinize sunabileceğiniz bir tarif oluyor. Üzerine de Sana'nın 'Tereyağı Lezzeti' ve kırmızı toz biberini kızdırıyoruz ve bu son dokunuşla yemeğimizi servis ediyoruz.
Sunumu ve lezzeti ile herkesin severek tüketeceği Rumeli böreğinin videosunu aşağıya bırakıyoruz. Sevdiklerinizle oluşturduğunuz mutlu sofralarınıza lezzet katması dileğiyle, afiyet olsun
Yorumlar
0