Ramazan böreği, Ramazan ayında iftar başlangıçları ve sahur sofraları için hazırlanan, yufka arasına sürülen nişasta, tereyağı ve sudan oluşan özel sos karışımıyla el açması dokusuna sahip bir börek çeşidi. Hazır yufkayla börek yapmanın en pratik yolunu sunarken, mideyi yormayan yapısı ve tok tutucu özelliğiyle de sahurluk börek olur.
Börek tarifleri arasında, içindeki nişasta sayesinde piştiğinde tel tel dökülmesiyle ayrılan ve buzluk böreği olarak da saklanabilen lezzet, her daim kurtarıcı. Oklavayla tek tek açılmış gibi bir his uyandırır kendisi. Nişastanın yufkaya verdiği dayanılmaz çıtırlık, peynirin yumuşaklığıyla, sahurun yanı sıra iftarlık tarifler listenize de kolayca girecek.
Ramazan yemekleri denince akla gelen o ağır hamur işlerini unutturan, kolay börek yapımı arayanlara yardımcısı olacak Ramazan böreği için buyurun!
Ramazan Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0