Name: Kakaolu Top Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15 adet büyük boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 adet yumurta; 40 gram esmer şeker; 1 su bardağı toz şeker; 200 mililitre sıvı krema; 100 gram tereyağı; 2 su bardağı un ((elenmiş)); 1 paket kabartma tozu; 2 yemek kaşığı yoğurt; 2 yemek kaşığı kakao; 1 su bardağı çikolata parçacıkları

Kakaolu top kek tarifi, fırından yükselen mis gibi kokusu ve enfes kakao aromasıyla kahve molalarının olmazsa olmaz lezzetlerinden biri. Her ısırıkta gönülleri fetheden bu tatlı kek tarifi aşağıda sizlerle.

KAÇ KİŞİLİK

15 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kakaolu Top Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
40 gram esmer şeker
1 su bardağı toz şeker
200 mililitre sıvı krema
100 gram tereyağı
2 su bardağı un (elenmiş)
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı çikolata parçacıkları

Kakaolu Top Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kakaolu top kek için öncelikle karıştırma kabına yumurta ve şekeri alalım. Mikser yardımıyla karışım köpük köpük olup açık renkli bir kıvam alana kadar iyice çırpalım.
Ardından sıvı kremayı, yoğurdu ve eritilip ılıtılmış tereyağını ekleyelim. Malzemeler tamamen birleşene kadar tekrar karıştıralım.
Daha sonra kuru malzemeleri azar azar ilave ederek pürüzsüz ve homojen bir kek harcı elde edelim.
Parça çikolatayı dilerseniz kek harcının içerisine ekleyelim. (Dilerseniz kek harcının üzerine de serpiştirebilirsiniz.)
Hazırladığımız harcı uygun bir kek kalıbına aldıktan sonra 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Kakaolu top kek hazır! Afiyet olsun.