Çikolatalı tatlı deyince aklınıza gelen ilk tariflerden birisi olan supangle tarifi ile karşınızdayım. Oldukça serin ve hafif bir tarifimiz var. Hemen başlayalım. Afiyet olsun.
Merhabalar ben Serap, tüm tariflerim denenmiş ve birebir tutan reçeteleri paylaşıyorum.Araştırmayı seven ve yeni lezzetler arayışında olan bir mutfak tutkunuyum
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Pratik Supangle Tarifi İçin Malzemeler
1 litre
süt
200 ml.
krema
3 yemek kaşığı
kakao
3 yemek kaşığı
un
7 yemek kaşığı
toz şeker
2 adet
yumurta sarısı
1 yemek kaşığı
tereyağ
1 paket
vanilin
80 gram
bitter çikolata
1 su bardağı
soğuk su
Arası İçin:
1/2 paket
bisküvi kırıntısı
Üzeri İçin:
4 adet
çilek
2 yemek kaşığı
Antep fıstığı tozu
Pratik Supangle Tarifinin Püf Noktası
Buz veya soğuk su kullandığınız da tatlının üzeri kabuk tutmayacaktır.
Pratik Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir tencereye, süt, krema şeker,un,kakao ve yumurta sarısını ilave edin.
Çırpıcı ile topaklanma olmaması için çırpın. Pürüzsüz olduğunda ocağa alıp, pişirmeye başlayabilirsiniz.
Pişirirken sürekli karıştırın ki tencerenin dibine tutmasın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp bir iki dakika daha fokurdatın. Ocağın altını kapatıp, çikolata, tereyağı ve vanilini ekleyip çırpın.
Tatlıyı başka kaba alıp soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra soğuk suyu ekleyip çırpın, su yerine buz da kullanabilirsiniz.
Tatlıyı cuplara yarısına kadar ilave edin. Orta kısmına rondodan çektiğiniz bisküviden 3 tatlı kaşığı ekleyip, kalan kısmını da tatlı ile doldurun. Soğuması için dolaba kaldırın.
Soğuyan tatlıların üzerini çilek ve Antep fıstığı ile süsledikten sonra servis edebilirsiniz.
Merhabalar ben Serap, tüm tariflerim denenmiş ve birebir tutan reçeteleri paylaşıyorum.Araştırmayı seven ve yeni lezzetler arayışında olan bir mutfak tutkunuyum
Yemeden Duramam: Pratik Supangle Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!