Yazdan kalan bir lezzet. Konserveleri çoktan açtık. Eğer sizinde elinizde konserveleriniz varsa bir de benim patlıcan yemeği tarifimle yemeğinizi pişirin. Sulu yemek sevenlere çok lezzetli bir tarif. Afiyet olsun.
![elif-buyuksoy-patlican-yemegi](https://cdn.yemek.com/mnresize/1250/833/uploads/2022/04/elif-buyuksoy-patlican-yemegi.jpg)
Yazdan Kalan Bir Lezzet:
Patlıcan Yemeği Tarifi
14 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaPatlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1yemek kaşığızeytinyağ
- 1konservepatlıcan
- 1adetsoğan
- 2adetbiber(kırmızı veya yeşil)
- 1kasekuşbaşı dana eti
- 2dişsarımsak
- 2adetdomates
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1tutamkırmızı pul biber
- 1su bardağısıcak su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Etleri yağda mühürleyin. Suyunu saldıktan sonra altını kısıp suyunu çekmesini bekleyin.
- Etlerin üzerine biber ve soğanı ekleyin.
- Sotelendikten sonra domates ve salçasını ekleyip 3 - 4 dakika kavurun.
- Baharatları ve sarımsağı ekleyin. En son konservemizi açıp patlıcanı ekleyin. 2 - 3 dakika kavurursanız yeterli olacaktır.
- Üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ilave edin. Yemeğimiz Hazır !
- Afiyet olsun.
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0