Bu tarifi öğrenci olduğum zamanlar evde olan malzemelere göre geliştirmeye başlamıştım. Hem çok kısa sürede yapılabilmesi hem de herkesin tadına bayılması neticesinde sürekli yapar oldum. Bu kış günlerinde mutlaka denenmesi gereken bir çorba olduğunu düşünüyorum.
Her Malzemeye Uygun:
Pratik Sebze Çorbası Tarifi

02 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için163/kcal
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaPratik Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2adethavuç
- 2adetkabak
- 2adetbiber
- 3yemek kaşığıun
- 1-2yemek kaşığıtereyağı veya sıvı yağ
- 5su bardağıtavuk suyu(dilerseniz sıcak suyla da yapabilirsiniz)
- 1,5tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığınane
- 1çay kaşığıtoz acı biber
Pratik Sebze Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Arzuya göre karnabahar da ekleyebilirsiniz.
Pratik Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle havuç ve kabağı rendeleyip, biberleri ince ince doğruyoruz.
- Hazır olan sebzeleri bir kenara alıp yağımızı tencereye koyup ısıtıyoruz. Isınan yağa unu ekleyip hafifçe kavuruyoruz.
- Ardından sebzelerimizi de tencereye ilave ediyoruz.
- Bir iki dakika sebzelerimizi karıştırıp daha sonra suyumuzu ekliyoruz. Yaklaşık on beş dakika orta ateşte kaynayan çorbamızı ocaktan almadan önce tuzunu ve baharatlarını ilave ediyoruz.
- İsterseniz blenderdan geçirip ya da direkt bu şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...
Faydalı Bilgiler: Çorba Buzlukta Nasıl Saklanır?
Faydalı Bilgiler: Evde Çorba Yaparken Yapılan Hatalar Nelerdir?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Sıkça Yenen Konular
Harika oldu evde karnabahar yoktu pırasa vardı kabak pırasa havuç ve biber muhteşem lezzetli kıvamlı bir çorba oldu. Tarif için teşekkürler
Yanıtla
Benim için ya kabaktan ya da havuçtan dolayı biraz şekerli gibi gelen çorba oldu, patatesle deneyeceğim bir daha.
Yanıtla
Kabak yerine patates de olabilir mi
Yanıtla
Yanıtla
Elbette kullanabilirsiniz lakin patatesin nişasta içeriğinden dolayı kıvamı farklı olacaktır.
Harika oldu
Yanıtla
Yanıtla
Afiyetler olsun!
Ben mısır da ekledim harika oldu :)
Yanıtla
Yanıtla
Mısır çok yakışır, ellerinize sağlık!
Karnıbaharı haşlayıp da mı ekliyoruz yapılışında karnıbaharın hiç adı geçmemiş de
Yanıtla
Yanıtla
İlk aşamada arzuya göre kıyılmış karnabaharları ekleyebilirsiniz.
Buzdolabında ki sebzelerle yaptım, blenderdan geçirdim. Enfes oldu herkes beğendi. Teşekkürler
Yanıtla
Elimdeki malzemelerle yaptım (karnabahar, havuç, kırmızı biber). Hiç blenderdan geçirmedim. Harika oldu. Teşekkür ederim. 🤗
Yanıtla
bence biraz krema ekleyince daha güzel olabilir:)
Yanıtla
Yanıtla
Dilerseniz krema da ekleyebilirsiniz, o şekilde de çok lezzetli olacağından eminiz :)
Yorumlar
15