Damaklarda yer edecek enfes bir kahvaltılık tarifimiz var! Pratik pişi tarifi ile enfes pişiler hazırlayacaksınız. Sizleri hazırlıklar için mutfağa kadar alalım.
Simit Şeklinde:
Pratik Pişi Tarifi
19 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
28 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Pratik Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 5çay kaşığı (silme)kuru maya
- 2adetküp şeker
- 2çay kaşığıtuz
- 2su bardağıılık su
- 26yemek kaşığıun
Pratik Pişi Tarifinin Püf Noktası
Çok sert bir hamur olursa eğer pofuduk olmaz, eğer mayalandırma sonra elinize çok yapışıyorsa elinizi sıvı yağ ile biraz yağlayabilirsiniz. Yemek kaşığınız küçükse 30 yemek kaşığı da ekleyebilirsiniz.
Pratik Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kapaklı derin bir kapta ılık su ile maya ve şekerimizi eritelim. Sonra tuz ve unumuzu ekleyelim.
- Elinize yapışmayacak bi hamur elde edene kadar yoğuruyorsunuz.
- Daha sonra kabınızın kapağını kapatıp 15 dakika sıcak bir yerde mayalanmasını bekliyorsunuz.
- Eğer kapaklı bir kabınız yoksa kabınızı streç ile sarabilirsiniz.
- Daha sonra unladığınız tezgahınızda mandalina büyüklüğünde hamurlar alıp, merdane ile küçük küçük açıyorsunuz ve merdanenin uç kısmı ile ortasında delikler açıp, kızgın yağda kızartıyorsunuz. Afiyet olsun.
Pratik Pişi Tarifinin Pişirme Önerisi
Orta ateşte yağda kızartın, yoksa yağı yakabilirsiniz.
Pratik Pişi Tarifinin Servis Önerisi
Biz küçükken toz şeker ile yerdik. Siz de deneyebilirsiniz. Kahvaltıların baş köşesinde yer alacak.
Yorumlar
0