Akşam yemeklerine vegan seçenek arayanlara, ilginç bir tarif geliyor, vegan tutmaç çorbası tarifi! Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, sofralarınız şenlensin.

Vegan Seçenek Arayanlara:
Vegan Tutmaç Çorbası Tarifi
19 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için138/kcal
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Vegan Tutmaç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2su bardağıhaşlanmış nohut
- 1/2su bardağıyumurtasız vegan erişte
- 1/2su bardağıyeşil mercimek(yarı haşlanmış)
- 1adetkuru soğan
- 1tatlı kaşığıkuru nane
- 1dişsarımsak
- 1litresu
- 1tatlı kaşığımısır nişastası (çok az miktarda soğuk suyla seyreltilmiş)
- 1/4adetlimon suyu
- 1,5su bardağıvegan yoğurt
Vegan Tutmaç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çorba tenceresinde suyu kaynatın, kaynayan suyun içerisine nohut, mercimek ve erişte ekleyip, erişteler pişene kadar kaynatın. Erişteler çok yumuşamamalı.
- Ayrı bir kasede terbiye için nişasta, limon suyu ve yoğurdu çırpın. Kaynattığınız çorbanın suyundan 1 kepçe alarak azar azar terbiyeye döküp karıştırın.
- Bu işleme, terbiyeyi ısıtıncaya kadar devam edin. Terbiyeyi çorbanın içine ilave edip 5 dakika daha kaynatın.
- Ayrı bir tavada yemeklik doğranmış soğanı az zeytinyağında, az tuzla pembeleşinceye kadar kavurun. Sarımsak, kuru nane, tuz, karabiber ekleyip karıştırın ve çorbaya ilave edip 1 taşım kaynatıp sıcak servis edin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Vegan Tutmaç Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Kuru reyhan da yakışacaktır.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Vegan yogurt tarifi de verseniz mi o zaman? Marketlerde bulunmayan bir icerik
Yanıtla
Yorumlar
1