Yumuşacık Pişti:

Fırın Poşetinde Lokum Et Tarifi

Yumuşacık Pişti:

Fırın Poşetinde Lokum Et Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
Neşe Ümit Tan
62600 takipçi199 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Eylül 8, 2016
20 dakika
5
İpek Erdoğan
Mayıs 18, 2016
45 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mayıs 15, 2017
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 28, 2014
20 dakika

''Et pişirirken çok sert oluyor'' diyenler... Et pişirirken lokum gibi bir kıvam olmasını isteyenler... Bu yöntemle yemelere doyamayacağınız, kıvamı mükemmel, kurumayan, sertleşmeyen etler pişirmek aslında çok mümkün. İhtiyacımız olan şeyler bir fırın poşeti ve fırından ibaret. Etleri fırın poşetine koyup, fırında usul usul pişmeye bırakıyoruz. Ama işin birkaç farklı püf noktası var. O tüm püf noktalarıyla nefis mi nefis fırın poşetinde lokum et tarifi!

Önce baharatlarla eti marine ediyor, biraz bekletiyoruz. Ardından soğan, domates ilavesiyle fırında pişiriyoruz. Lezzeti de tek kelimeyle nefis oluyor! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

Bu tarifin yapılış aşamalarının da ter aldığı, frın poşetinde hazırlanan farklı tariflerimizi buradan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Fırın Poşetinde Lokum Et Tarifi İçin Malzemeler

  • 350 gr.dana eti
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 4 dişsarımsak
  • 1 adetdefne yaprağı
  • 2 adetrendelenmiş domates
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 su bardağısu

Fırın Poşetinde Lokum Et Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırın poşetinin içerisine eti alın. Üzerine sıvı yağ, karabiber, kekik ve sarımsağı ilave edin. Güzelce karıştırıp poşetin ağzını kapatın. 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

  2. Çıkarıp üzerine soğan, domates, tuz ve suyu ilave edin. Defne yaprağını da içerisinden alın.

  3. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişmeye bırakın. Ardından çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?