https://yemek.com/tarif/firin-posetinde-lokum-et/ | Fırın Poşetinde Lokum Et Tarifi
Yumuşacık Pişti:

Fırın Poşetinde Lokum Et Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

''Et pişirirken çok sert oluyor'' diyenler... Et pişirirken lokum gibi bir kıvam olmasını isteyenler... Bu yöntemle yemelere doyamayacağınız, kıvamı mükemmel, kurumayan, sertleşmeyen etler pişirmek aslında çok mümkün. İhtiyacımız olan şeyler bir fırın poşeti ve fırından ibaret. Etleri fırın poşetine koyup, fırında usul usul pişmeye bırakıyoruz. Ama işin birkaç farklı püf noktası var. O tüm püf noktalarıyla nefis mi nefis fırın poşetinde lokum et tarifi!

Önce baharatlarla eti marine ediyor, biraz bekletiyoruz. Ardından soğan, domates ilavesiyle fırında pişiriyoruz. Lezzeti de tek kelimeyle nefis oluyor! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

 

Devamını Oku

Bu tarifin yapılış aşamalarının da ter aldığı, frın poşetinde hazırlanan farklı tariflerimizi buradan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırın Poşetinde Lokum Et Tarifi İçin Malzemeler

  • 350gr.dana eti
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 4dişsarımsak
  • 1adetdefne yaprağı
  • 2adetrendelenmiş domates
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1su bardağısu

Fırın Poşetinde Lokum Et Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırın poşetinin içerisine eti alın. Üzerine sıvı yağ, karabiber, kekik ve sarımsağı ilave edin. Güzelce karıştırıp poşetin ağzını kapatın. 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
  2. Çıkarıp üzerine soğan, domates, tuz ve suyu ilave edin. Defne yaprağını da içerisinden alın.
  3. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişmeye bırakın. Ardından çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun!

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

Sngll_shnn24 Nisan 2021 14:29
Hayatımda yediğim en kötü et yemeklerinden biri oldu
Yanıtla
Ayşegül Uslu 24 Nisan 2021 16:26
Yanıtla
Tarifimiz damak tadınıza uymadığı için üzgünüz :( Hangi konuda, nasıl bir problem yaşadığınızı yazabilirseniz yardımcı olmak isteriz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?