Yapımı basit ama bir o kadar da lezzetli Girit mutfağından bir tarif. Sebze şöleni yaşayacağınız sinkonta tarifini hemen denemeli ve sofranıza davet etmelisiniz.
Sebze Şöleni:
Sinkonta Tarifi
24 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Sinkonta Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramGirit kabağı( küçük yeşil kabaklar)
- 2adetbüyük boy domates
- 3dişsarımsak
- 1adetbüyük boy soğan
- 1çay kaşığıtoz şeker
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1/2su bardağızeytinyağ
- 100gramİzmir tulum peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sinkonta Tarifinin Püf Noktası
Peynirli servisi sıcak tüketebilirken, peynir eklemeden zeytinyağlı soğuk bir yemek olarak da tüketebilirsiniz.
Sinkonta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Piyazlık doğranmış soğanlar fırın kabına alınır. Üzerine doğranmış kabaklar ilave edilir.
- Rendelenmiş domatese, tuz, karabiber, rende sarımsak, toz şeker ve zeytinyağı eklenerek karışım kabakların üzerine dökülür. 180 C fırında 25-30 dakika pişirilir.
- Daha sonra üzerine ince dilimlenmiş peynir ilave edilerek 1-2 dakika daha fırına verilir. Dilerseniz dereotu ile servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0