Ispanaklı ve Peynirli:

Pratik Anne Poğaçası Tarifi

25 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle

Çok pratik, risksiz, anneden birebir tarif. Anne poğaçası tarifi mis kokusu, kıvamı ve lezzetiyle çaya size gelmek istiyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pratik Anne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2paketkatı yağ
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta
  • 1su bardağı (2 parmak eksik)yoğurt
  • 1adetkabartma tozu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2su bardağıun
  • 2kibrit kutusu kadarbeyaz peynir
  • 500gramıspanak
  • 1çay kaşığı (silme)karabiber
  • 1çay kaşığıkırmızı biber
nasil-yapilir

Pratik Anne Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kapta beyaz peynirleri ezin. Ispanakları ince ince doğrayıp ekleyin. Zeytinyağı, tuz, kırmızı biber ve karabiber ekleyip bir kaşık yardımıyla harmanlayın.
  2. Yarım paket katı yağı oda sıcaklığında yumuşayana kadar bekletin. Yumuşayınca derin bir kaba alın, üzerine sıvı yağ, yumurta beyazı, yoğurt, kabartma tozu, tuz ekleyin.
  3. Yavaş yavaş un ekleyerek yoğurmaya başlayın. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
  4. Yoğurma işlemi bitince ceviz büyüklüğünde hamurları yuvarlayın ve bir pasta tabağı üzerinde hamuru yuvarlak olarak resimdeki poğaçalar büyüklüğünde açın. Hazırladığınız karışımı koyup hamuru kapatın. 180 derece fırında 25 dakika pişirin.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?