Lezzetli ve Pratik:

Hamburger Ekmeği Tarifi

Lezzetli ve Pratik:

Hamburger Ekmeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
melikey
melikey
11 takipçi9 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Nisan 13
25 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ekim 11, 2017
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 8, 2018
45 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika

Bütün tarifleri unutun! Lezzetli ve çok pratik bir hamburger ekmeği tarifi sizlerle Silerseniz küçük hamburgerler, dilerseniz büyük boy hamburgerler yapmak için ideal bir ekmek kendisi. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 su bardağıun
  • 120 grammargarin veya tuzsuz tereyağı
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 220 mililitreılık süt
  • 150 mililitreılık su
  • 1 tatlı kaşığışeker
  • 1 paketinstant maya
  • 1 adetyumurta sarısı

Hamburger Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Fırına ısıya dayanıklı bir kap ile su koymayı unutmayın,bu işlem ekmeklerinizin yumuşak olmasını ve kurumamasını sağlayacaktır.

Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak ılık su, ılık süt, şeker ve mamayı bir kaba alalım birbirine karışana kadar karıştıralım.

  2. Üzerine eritilmiş margarini 5-5,5 su bardağı unu ve tuzu ekleyerek yoğurmaya başlayalım, unu yavaş yavaş ekleyelim.

  3. En az 10 dakika yoğurun ne kadar yoğurulursa hamur o kadar güzel olacaktır.

  4. Üstünü kapatalım ve 15-20 dakika bekletelim.

  5. Kabarmış hamurun kabında gazını alıp, eşit bezelere bölelim ve yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.

  6. Bezelerin üstüne hafifçe bastırıp yassılayın ve üstünü kapatıp 5 dakika daha tepsi mayası yapın.

  7. Bu süreçten sonra bir kaseye yumurta sarısını alın içerisine 1 çorba kaşığı su ve bir çorba kaşığı süt ekleyin.

  8. Ekmeklerinizin üzerine sürün ve susam veya çörek otu serpiştirin.

  9. Fansız fırında 180 veya 200 derecede pişirebilirsiniz fırınınızın pişirme hızına göre kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun.

Hamburger Ekmeği Tarifinin Servis Önerisi

Dilediğiniz gibi içerisini doldurup sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?