Lezzetli ve Pratik:

Hamburger Ekmeği Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

HAMBURGER TARİFLERİ

25 Mayıs 2020

Tarif Defterime
Ekle

Bütün tarifleri unutun! Lezzetli ve çok pratik bir hamburger ekmeği tarifi sizlerle Silerseniz küçük hamburgerler, dilerseniz büyük boy hamburgerler yapmak için ideal bir ekmek kendisi. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

5su bardağıun
120grammargarin veya tuzsuz tereyağı
2çay kaşığıtuz
220mililitreılık süt
150mililitreılık su
1tatlı kaşığışeker
1paketinstant maya
1adetyumurta sarısı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Hamburger Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Fırına ısıya dayanıklı bir kap ile su koymayı unutmayın,bu işlem ekmeklerinizin yumuşak olmasını ve kurumamasını sağlayacaktır.

Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak ılık su, ılık süt, şeker ve mamayı bir kaba alalım birbirine karışana kadar karıştıralım.
Üzerine eritilmiş margarini 5-5,5 su bardağı unu ve tuzu ekleyerek yoğurmaya başlayalım, unu yavaş yavaş ekleyelim.
En az 10 dakika yoğurun ne kadar yoğurulursa hamur o kadar güzel olacaktır.
Üstünü kapatalım ve 15-20 dakika bekletelim.
Kabarmış hamurun kabında gazını alıp, eşit bezelere bölelim ve yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Bezelerin üstüne hafifçe bastırıp yassılayın ve üstünü kapatıp 5 dakika daha tepsi mayası yapın.
Bu süreçten sonra bir kaseye yumurta sarısını alın içerisine 1 çorba kaşığı su ve bir çorba kaşığı süt ekleyin.
Ekmeklerinizin üzerine sürün ve susam veya çörek otu serpiştirin.
Fansız fırında 180 veya 200 derecede pişirebilirsiniz fırınınızın pişirme hızına göre kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun.