Humus'dan Vazgeçemeyenlere:

Pastırmalı Humus Tarifi

Humus'dan Vazgeçemeyenlere:

Pastırmalı Humus Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Kadir Özçeltik
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Kadir Özçeltik
18 takipçi25 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Alp Tuncer
Şubat 16, 2015
30 dakika
4.5
Su Irmak
Haziran 23, 2014
15 dakika
4
Neşe Ümit Tan
Mayıs 15
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Kızarmış ekmekle veya yemeklerinizin yanına uyumlu, muhteşem bir lezzet ile karşınızdayız! Pastırmalı humus tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Pastırmalı Humus Tarifi İçin Malzemeler

    Humus İçin:

  • 500 gramhaşlanmış nohut
  • 5 yemek kaşığıtahin
  • 2 dişsarımsak
  • 2 yemek kaşığılimon suyu
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 parçabuz
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığısumak
  • 1/2 çay kaşığıkimyon

    Üzeri İçin:

  • 1 dilimpastırma
  • 4-5 dalmaydanoz
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı

Pastırmalı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohut, tahin, sarımsak, limon suyu, zeytinyağını rondoya ekliyoruz.

  2. Pürüzsüz homojen bir yapı alana kadar rondodan geçiriyoruz.

  3. Ardından buz ve baharatları ekleyip rondodan geçirmeye devam ediyoruz. Servis etmek için kaseye alıyoruz.

  4. Üzeri için bir tavaya çok az yağ koyup pastırmayı tavada çıtır olana kadar pişiriyoruz.

  5. Üzerine doğrayıp serpiyoruz aynı şekilde doğranmış maydanoz ve zeytinyağını da ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?