Jöle Kaplamasıyla:

Portakallı Tarçınlı Kış Keki Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kışın yapılacak en güzel kek diyebiliriz bu kek için. Tadı ve kokusu tek kelimeyle nefis. Dilim dilim yenecek bu efsane tarifin üzeri ise portakal jölesi kaplı. Portakal jölesini yapmak ise çok kolay. Hadi o zaman buyurun tarife geçelim.

Devamını Oku


KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakallı Tarçınlı Kış Keki Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağısüt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 1adetportakal kabuğu rendesi
  • 1/2su bardağıportakal suyu
  • 2su bardağıun
  • 1çay bardağıceviz içi
  • 2tatlı kaşığıtarçın(isteğe göre ayarlanabilir)

Portakal jölesi için:

  • 1,5su bardağıportakal suyu
  • 1,5yemek kaşığınişasta
  • 1,5yemek kaşığıtoz şeker

Portakallı Tarçınlı Kış Keki Tarifinin Püf Noktası

Kekin çok cıvık kıvamlı olmamasına dikkat edin portakal suyunu daha fazla koymayın yoksa hamur kalır.

Portakallı Tarçınlı Kış Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak yumurtayla şekeri 3-4 dakika boyunca köpürüp beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
  2. Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemelerimizin hepsini ekleyip karıştırıyoruz

    En son unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Yağladığınız kek kalıbına kek harcımız dökülüyor. Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında 40-45 dk pişiriyoruz kürdan veya çatalla kontrol edebilirsiniz.Piştikten sonra ters çevirebiliriz.
  4. Portakal jölesi için portakal suyunu şekeri nişastayı karıştırarak pişirelim kaynayınca altını kapatıp ilk sıcaklığı geçince kekimizin üzerine gezdirerek dökelim. Ve hazır, afiyet olsun!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

ebruliceblogum
Yemek yapmayı , Mutfağı seven bi hemşireyim . Özenle hazırladığım tariflerimi si...
Devamını okuyun
0takipçi42 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?