Melek'in Tarifi:

Portakallı Havuçlu Kereviz Tarifi

Name: Portakallı Havuçlu Kereviz
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

ZEYTİNYAĞLI TARİFLERİ

Portakallı Havuçlu Kereviz Tarifi

16 Mart 2026

Tarif Defterime
Ekle

Ekşili, tatlılı sosuyla enfes bir yemek kendisi. Zeytinyağlı tariflerin kralı olur. Portakallı havuçlu kereviz tarifi için mutfak sizi bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

0 orta boy tencere

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Portakallı Havuçlu Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

4adetkereviz
2adethavuç
2adetsoğan
2adetportakal
1tatlı kaşığıtuz
1tutamdoğranmış dereotu
1su bardağısıcak su
1/2çay bardağızeytinyağı

Portakallı Havuçlu Kereviz Tarifinin Püf Noktası

Soğanları karamelize ederken bir tutam şeker ekleyebilirsiniz.

Portakallı Havuçlu Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

Portakallı havuçlu kereviz için öncelikle soğanlarımızı ince uzun şekilde doğruyoruz.
Zeytinyağında soğanları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
O sırada kerevizleri tekerlek şeklimde ya da siz nasıl isterseniz o şekilde doğruyoruz, aynı şekilde havuçları da doğruyoruz.
Kavrulan soğanların yarısını tencereden alıp kalan soğanlar tencerenin dibinde kalacak şekilde kerevizleri diziyoruz. Üzerine de havuçları ekliyoruz.
Ayırdığımız soğanları da kerevizlerin üzerine eşit şekilde yayıyoruz.
Sonra üzerine sıktığımız portakalın suyunu ve üzerini geçmeyecek suyu ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
Pişirmeye yakın kerevizlerin üzerine dereotu ekleyip servis ediyoruz. Portakallı havuçlu kereviz hazır. Afiyet olsun.