Enginarı Andıran Sunumuyla:

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi


Zeytinyağlı portakallı kereviz tarifinde kerevizler portakal suyu ile lokum gibi pişer, sunumu enginarı andırır, tadı damakları çatlatır! Haydi sizi bu enfes zeytinyağlı portakallı kereviz tarifi için mutfağa alalım, sofralarınız şenlensin!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

Kerevizler İçin:

  • 3adet orta boykereviz
  • 1adetkuru soğan
  • 1adethavuç
  • 1adetpatates
  • 1su bardağıbezelye(dondurulmuş)

Sos İçin:

  • 1adetlimonun suyu
  • 1adetportakalın suyu
  • 1adetportakal kabuğu rendesi
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 4yemek kaşığızeytinyağı

Üzeri İçin:

  • 2yemek kaşığızeytinyağı
KALORİ178/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizler soyulur, yıkanır ve enine ikiye bölünür. ortası çok derine gitmeden, garnitür konacak şekilde oyulur. Kararmaması için limonla ovulup tencereye dizilir.
  2. Limon suyu, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, tuz ve zeytinyağı karıştırılır.
  3. Soğan, patates ve havuç küçük küpler şeklinde kesilir. Bezelye eklenip sosun yarısıyla karıştırılır. Sebzeler kerevizlerin içine paylaştırılır.
  4. Kalan sosa su ilave edilerek kerevizlerin üzerine dökülür. Önce yüksek, kaynayınca kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
  5. Tamamen soğuyunca servis tabağına alınır, zeytinyağı gezdirilerek servis edilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

happypositiveinlife
Videolu tariflerim için @happypositiveinlife Ben de Yemek.com'un yazarlarından b...
Devamını okuyun
0takipçi193 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?