Zeytinyağlı portakallı kereviz tarifinde kerevizler portakal suyu ile lokum gibi pişer, sunumu enginarı andırır, tadı damakları çatlatır! Haydi sizi bu enfes zeytinyağlı portakallı kereviz tarifi için mutfağa alalım, sofralarınız şenlensin!
![zeytinyagli-kereviz-editor-onecikan](https://cdn.yemek.com/mncrop/940/625/uploads/2020/03/zeytinyagli-kereviz-editor.jpg)
Enginarı Andıran Sunumuyla:
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi
18 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için178/kcal
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaZeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
Kerevizler İçin:
- 3adet orta boykereviz
- 1adetkuru soğan
- 1adethavuç
- 1adetpatates
- 1su bardağıbezelye(dondurulmuş)
Sos İçin:
- 1adetlimonun suyu
- 1adetportakalın suyu
- 1adetportakal kabuğu rendesi
- 1tatlı kaşığıtuz
- 4yemek kaşığızeytinyağı
Üzeri İçin:
- 2yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kerevizler soyulur, yıkanır ve enine ikiye bölünür. ortası çok derine gitmeden, garnitür konacak şekilde oyulur. Kararmaması için limonla ovulup tencereye dizilir.
- Limon suyu, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, tuz ve zeytinyağı karıştırılır.
- Soğan, patates ve havuç küçük küpler şeklinde kesilir. Bezelye eklenip sosun yarısıyla karıştırılır. Sebzeler kerevizlerin içine paylaştırılır.
- Kalan sosa su ilave edilerek kerevizlerin üzerine dökülür. Önce yüksek, kaynayınca kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
- Tamamen soğuyunca servis tabağına alınır, zeytinyağı gezdirilerek servis edilir. Afiyet olsun.
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0