Mis gibi portakal kokulu, içi sert, dışı kek gibi yumuşacık bir kurabiye tarifi... Portakallı anne kurabiyesi tarifi ile çayın kahvenin yanında enfes kurabiyeler tüketeceksiniz.
Mis Gibi Kokar:
Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi
22 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramtoz şeker
- 1adetyumurta
- 100mililitrezeytinyağ
- 100gramyoğurt
- 250gramun
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1adetportakalın kabuğu
- 1çimdiktuz
- 7adetportakal dilimi
Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Toz şeker, zeytinyağını, yoğurdu ve yumurtayı karıştırma kabına alıp çırpıcı ile çırpıyoruz.
- Portakal rendesini, tuzu, kabartma tozunu, karbonatı ve unu ekleyip elimizle karıştırarak yoğuruyoruz.
- Ele yapışan bir hamur oluyor elinizi zeytinyağı ile yağlayıp hamuru toparlayın.
- Ben 80 gr’lık 7 adet kurabiye çıkardım sizler de istediğiniz ölçü de yapabilirsiniz.
- Elinizi yağlayıp hamurları yuvarlıyoruz.
- İnce kestiğimiz portakal kabuğunu kurabiye hamurunun üzerine koyup hafif bastırıyoruz.
- Üzerine de hafif toz şeker serpiyoruz.
- Önceden ısıttığımız 175 derece fanlı fırında en altın bir üstüne tepsiyi yerleştirip 15-20 dakika pişiriyoruz.
- Sonra üzerinin kızarması için fırının üst ayarını ve turbo ayarına alıp 5-7 dakika kızarma durumuna göre pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifinin Pişirme Önerisi
Kızarana kadar pişirin, portakallar yanabilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0